Promosso Spumante Treviso Extra Dry - Montelvini

Montelvini

100% Glera Spumante Extra Dry 75 cl

CHF 10.83−10%
Prezzo consigliato: CHF 12.07

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Informazioni tecniche

Produttore
Montelvini
Denominazione
Spumante Extra Dry
Vitigno
100% Glera
Gradazione
11.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fruttato, delicato, aromatico; acidità gradevole, sapidità
Metodo vinificazione
Vinificazione in bianco; rifermentazione in autoclave (Charmat)
Zuccheri residui
15 g/l
Colore
Giallo paglierino
Consumo consigliato
Da consumarsi giovane
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Il Promosso Spumante Treviso Extra Dry di Montelvini si presenta con un perlage fine e vivace che sostiene un colore paglierino brillante. Al naso offre sensazioni delicate di frutta a polpa bianca, lievi sentori floreali e un accenno agrumato che dona freschezza senza invadere. L'attacco in bocca è morbido, con una dolcezza residua equilibrata da un'acidità percettibile che mantiene la bevuta scorrevole e piacevole. La struttura leggera lo rende facile da apprezzare anche da chi cerca bollicine non troppo impegnative.

Adatto a momenti di convivialità e aperitivi, si abbina bene a stuzzichini salati, formaggi freschi e preparazioni di pesce delicate o fritte leggere. È ideale servito fresco, intorno agli 6-8 °C, in calici ampi per esaltarne profumi e perlage. Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore; consumarlo preferibilmente giovane per mantenere vivacità e fragranza. Per l'apertura, procedere con cautela per preservare le bollicine e la pulizia del servizio.