Prosecco DOC Extra Dry - Bolla
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Bolla

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Formato: 75 cl

-17%
CHF 9.89


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Informazioni tecniche
Produttore Bolla
Denominazione Prosecco DOC Extra Dry
Vitigno Glera
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mela e pera
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Venezia, Treviso
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Non specificato
Tipo di botte Non specificato
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

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Prosecco Bolla Extra Dry si offre con un profilo fragrante e immediato: perlage sottile e persistente anima un bouquet di fiori bianchi, mela a polpa bianca e una lieve nota di agrume maturo. Al naso rimane sobrio e piacevole, con la dolcezza residua tipica dell'Extra Dry che ammorbidisce i contorni senza appesantire, invitando al primo sorso. Il colore è paglierino chiaro e luminoso, che anticipa una beva fresca e di pronta godibilità.

In bocca è scorrevole e ben equilibrato, con freschezza vivace e una morbidezza avvolgente sostenuta da una sapidità che allunga il finale; la sensazione è di leggerezza controllata, adatta a chi cerca una bollicina non aggressiva. Perfetto per aperitivi, crudi e piatti di pesce delicati, si adatta anche a antipasti fritti o a dolci poco zuccherini. Va servito ben freddo e si apprezza in calici a tulipano che valorizzano gli aromi; è un compagno versatile per momenti conviviali e informali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata