Prosecco DOC Spumante Extra Dry - White - Bottega 2023

Il Prosecco DOC Spumante Extra Dry di Bottega è un esemplare pregiato che incapsula l'eleganza e la vivacità tipiche dei vini veneti. Prodotto nel cuore della zona DOC del Prosecco, tra le morbide colline prealpine, questo spumante è elaborato con le migliori uve Glera raccolte a mano.

Visualmente, il Prosecco di Bottega presenta un colore giallo paglierino chiaro abbinato a un perlage fine e persistente, che testimonia la qualità della sua fermentazione e dell'affinamento in bottiglia. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di fragranze fruttate, tra cui spiccano le note di mela verde, pera e agrumi, arricchite da sfumature floreali di acacia e gelsomino.

Al palato, il Prosecco DOC Spumante Extra Dry si distingue per la sua straordinaria freschezza e vivacità. L’ingresso è morbido e piacevolmente armonico, seguito da una bella acidità che mantiene il vino energico e dinamico. Il bilanciamento tra dolcezza e secchezza è magistralmente gestito, rendendo questo spumante versatile e adatto a diverse occasioni, dall'aperitivo al pasto leggero, fino a un brindisi festivo.

Ideale servito freddo, a una temperatura di 6-8 °C, il Prosecco DOC Spumante Extra Dry di Bottega è perfetto per accompagnare antipasti delicati, piatti di pesce e frutti di mare, nonché come apripista di un pasto celebrativo.

Certamente, questo spumante non solo soddisferà gli amanti del Prosecco, ma conquisterà anche coloro che cercano eleganza e raffinatezza nel bicchiere, garantendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.