Produttore
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La Tordera |
Denominazione
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Prosecco Superiore DOCG |
Vitigno
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Glera |
Gradazione
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11.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di mela e pera |
Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
Zuccheri residui
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12 g/l |
Regione
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Veneto |
Zona di produzione
|
Asolo |
Nazione
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Italia |
Tipologia
|
Spumante extra dry |
Invecchiamento
|
4 settimane sui lieviti a bassa temperatura |
Tipo di botte
|
Autoclave |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry A12 - Asolo - La Tordera
Formato: 75 cl
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Produttore
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La Tordera |
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Denominazione
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Prosecco Superiore DOCG |
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Vitigno
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Glera |
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Gradazione
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11.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di mela e pera |
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Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
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Zuccheri residui
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12 g/l |
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Regione
|
Veneto |
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Zona di produzione
|
Asolo |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Spumante extra dry |
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Invecchiamento
|
4 settimane sui lieviti a bassa temperatura |
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Tipo di botte
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Autoclave |
| Colore |
Giallo paglierino |
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Temperatura di servizio
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6-8°C |
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Consumo consigliato
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Abbinamento
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Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Il Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry A12 di La Tordera rappresenta un'eccellenza della viticoltura veneta, proveniente dalle prestigiose colline di Asolo. Questo spumante si distingue per il suo profilo aromatico ricco e complesso, che si apre con delicati sentori di frutta bianca, mela verde e note floreali di glicine e acacia. Al palato, il Prosecco Superiore A12 sorprende per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una gradevole morbidezza che lo rende particolarmente accattivante.
La sua perlage fine e persistente crea una sensazione piacevolmente cremosa in bocca, mentre il retrogusto è caratterizzato da una rinfrescante acidità che invita a un altro sorso. Questo Prosecco è ideale come aperitivo, ma può anche accompagnare splendidamente piatti di pesce leggeri o antipasti delicati. Una scelta raffinata per chi cerca un vino spumante che esprime al meglio la tipicità del territorio di Asolo, famoso per la qualità dei suoi vini spumanti.
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