Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut - Fior di Sale - Magnum - Tenute Gabe
Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut - Fior di Sale - Magnum - Tenute Gabe
Informazioni tecniche
Produttore Tenute Gabe
Denominazione Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG
Vitigno Glera
Annata 2024
Gradazione 11.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta fresca, sentori di mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat, rifermentazione in autoclave
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene e Conegliano
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 3 mesi sulle fecce fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

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Tenute Gabe

Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut - Fior di Sale - Magnum - Tenute Gabe 2024

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Formato: 150 cl

-18%
CHF 22.05


Prezzo consigliato: CHF 27.01
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Informazioni tecniche
Produttore Tenute Gabe
Denominazione Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG
Vitigno Glera
Annata 2024
Gradazione 11.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta fresca, sentori di mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat, rifermentazione in autoclave
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene e Conegliano
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 3 mesi sulle fecce fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

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Il Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut “Fior di Sale” di Tenute Gabe è un’espressione raffinata e vibrante del territorio collinare tra le province di Treviso e Belluno. Ottenuto da uve Glera selezionate, questo spumante si distingue per la sua freschezza e per la bollicina fine e persistente, esito di una presa di spuma in autoclave che esalta il carattere del vitigno.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso sprigiona delicate note fruttate di mela verde e pesca bianca, affiancate da un elegante richiamo floreale e da una sfumatura minerale, che ricorda la sabbia bagnata, da cui prende ispirazione il nome “Fior di Sale”. Al palato è equilibrato, secco e sapido con un’acidità vivace che dona slancio e pulizia, ideale per accompagnare aperitivi leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce.

Una magnum che amplifica la bontà di questo Prosecco di alta qualità, perfetta per condividere momenti speciali.


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