Il Prosecco Valdobbiadene Rive Di Ogliano DOCG Extra Brut di Biancavigna è un'espressione sublime della regione del Valdobbiadene, noto per la produzione dei più pregiati Prosecco. Questo spumante Extra Brut si distingue per la sua incredibile freschezza e vigorosa eleganza.

Prodotto esclusivamente con uve Glera selezionate manualmente, questo Prosecco nasce nei vigneti ripidi della zona di Ogliano. La metodologia di vinificazione segue regole rigide che preservano la purezza e l'originalità del frutto. Il perlage è fine e persistente, una caratteristica che invita alla degustazione.

Al naso, il Prosecco Rive Di Ogliano esprime intense note di fiori bianchi e frutti freschi, con un tocco delicato di pera e agrumi. Al palato si rivela essere secco ma armonioso, con una bella acidità che bilancia la struttura e assicura un finale pulito e rinfrescante.

Ideale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. Un vino che celebra la tradizione del territorio di Valdobbiadene, offrendo un sorso di pura eleganza.