Refosco P.R. DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023
Tenuta Fernanda CappelloFormato: 75 cl
CHF 9.52
Prezzo consigliato: CHF 10.64
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Informazioni tecniche
Produttore
|
Tenuta Fernanda Cappello |
Denominazione
|
Refosco P.R. DOC Friuli Grave |
Vitigno
|
Refosco |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti di bosco, spezie, note terrose |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Friuli Venezia Giulia |
Zona di produzione
|
Friuli Grave |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Refosco della Tenuta Fernanda Cappello nasce nel cuore della zona DOC Friuli Grave, un territorio caratterizzato da terreni ghiaiosi e un clima mediterraneo mitigato dalle brezze alpine. Questo vitigno autoctono friulano, il Refosco, dona al vino una struttura intensa e un’essenza rustica, tipica della varietà. L’affinamento avviene in acciaio e, talvolta, in piccole botti di legno, per mantenere l’equilibrio tra freschezza e tannini morbidi.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino carico, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da lievi note speziate e minerali che rispecchiano il suolo friulano. Al palato è avvolgente, con una buona persistenza, tannini levigati e un finale elegante, leggermente erbaceo.
Perfetto in abbinamento a piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, esprime pienamente l’identità del Friuli Venezia Giulia e la cura artigianale di Tenuta Fernanda Cappello.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino carico, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da lievi note speziate e minerali che rispecchiano il suolo friulano. Al palato è avvolgente, con una buona persistenza, tannini levigati e un finale elegante, leggermente erbaceo.
Perfetto in abbinamento a piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, esprime pienamente l’identità del Friuli Venezia Giulia e la cura artigianale di Tenuta Fernanda Cappello.
La cantina
Tenuta Fernanda Cappello – Cantina in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Fernanda Cappello.
Azienda vitivinicola di Sequals (PN) nel cuore della DOC Friuli Grave, guidata dalla famiglia Cappello e nota per i suoi bianchi aromatici, i rossi e alcune produzioni spumanti.
Regione:
Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Paese:
Italia
Vitigni:
Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sede a Sequals nel cuore della DOC Friuli Grave.
Estensione significativa di vigneti.
Gamma focalizzata sui bianchi aromatici del territorio ma con produzioni rosse e alcuni spumanti.
Gestione familiare con progetti di innovazione e investimenti tecnologici recenti.
Presenza nelle principali guide italiane del vino e partecipazione a fiere come Vinitaly.
Storia della cantina
La tenuta nasce dalla lunga esperienza imprenditoriale della famiglia Cappello: acquisizioni e impianti avviati a partire dalla metà del XX secolo hanno trasformato terreni ghiaiosi di Sequals in un grande complesso vitivinicolo a conduzione familiare. Nel tempo la gestione si è trasmessa alle generazioni successive, con ampliamenti della cantina, nuove linee di prodotto e investimenti tecnologici culminati in una crescita produttiva negli anni recenti.
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla qualità dalle vigne alla cantina: selezione dei terreni più vocati, cura in vigna, vinificazioni mirate e investimenti in tecnologia per esaltare l'identità dei vitigni e del territorio senza rinunciare a efficienza e sostenibilità operativa.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nei Magredi, ai piedi delle colline friulane vicino a Sequals, su suoli alluvionali ghiaiosi e calcareo-dolomitici. Il microclima è influenzato dalla brezza alpina della Val Tramontina, che favorisce uve sane e carattere minerale nei vini. L’area è inserita nella zona della DOC Friuli Grave.
Premi e riconoscimenti
Presenza e riconoscimenti in guide italiane rilevanti e menzioni in classifiche e premi enologici citati dall’azienda.
Sicurezza della spedizione
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