Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC - Gori
Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC - Gori

Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC - Gori 2018

Gori
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Formato: 75 cl

-16%
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Informazioni tecniche
Produttore Gori
Denominazione Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata 2018
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Refosco dal Peduncolo Rosso dei Colli Orientali del Friuli firmato Gori esprime subito una stoffa concreta: colore rubino intenso e una trama aromatica che rimanda a frutti di bosco maturi, ciliegia e note di prugna, con una leggera sfumatura speziata e un fondo erbaceo che conferisce tensione. La freschezza è viva, ben bilanciata da una sapidità piacevole, e l'insieme suggerisce un carattere deciso senza mai risultare duro.

Sul palato il sorso è denso e coerente, con tannini presenti ma ben integrati e una piacevole rotondità che equilibra il centro bocca; la persistenza è sostenuta e invita a un secondo assaggio. Si accompagna bene a piatti di carattere come carni alla griglia, cacciagione leggera e formaggi stagionati, e regge bene sapori rustici e sughi concentrati; servire a temperatura moderata o lasciar respirare brevemente per esaltare aromi e struttura. Un compagno rustico ed elegante per chi ama vini autentici e saporiti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata