Riesling - Blauschiefer - Weingut Loersch 2023

Il Riesling Blauschiefer di Weingut Loersch nasce nel cuore della Mosella, una regione celebre per i suoi suoli ricchi di ardesia blu, detti "Blauschiefer", che conferiscono al vino una mineralità unica e distintiva. Questo Riesling si esprime con vivacità e purezza, esaltando il carattere fresco e aromatico tipico del vitigno. Al naso emergono sentori di agrumi, pesca bianca e una delicata nota floreale, accompagnati da un sottofondo minerale che ricorda la pietra bagnata.

Il palato è elegante, con una struttura equilibrata e un’acidità vivace che dona al vino longevità e freschezza. L’affinamento avviene principalmente in vasche d’acciaio, preservando così la trasparenza aromatica e il carattere territoriale. Il Riesling Blauschiefer si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e cucina asiatica, esaltandone le sfumature senza sovrastarle. Una scelta ideale per chi cerca un bianco autentico e raffinato, capace di raccontare il terroir della Mosella con estrema precisione.