Romagna Vino Spumante Brut Rosato DOC - Tenuta Massellina
Romagna Vino Spumante Brut Rosato DOC - Tenuta Massellina
Tenuta Massellina

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Formato: 75 cl

-27%
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Massellina
Denominazione Romagna DOC Spumante Brut Rosato
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di fragola
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut, basso zucchero residuo
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Colore rosa tenue con riflessi salmone e una perlage fine e persistente che apre la bevuta con immediatezza. All'olfatto emerge una bella freschezza: piccoli frutti rossi ben definiti, accenni di pesca bianca e un sottile fiore di campo si combinano a sentori agrumati che donano slancio. La sensazione è composta e lineare, senza eccessi, con una piacevole sapidità che mantiene il sorso slanciato e armonico.

In bocca conferma il carattere brioso: l'acidità è viva ma ben dosata, il corpo resta snello e la chiusura lascia un ricordo fruttato e leggermente salino, ideale per invogliare al secondo bicchiere. Si presta come aperitivo ma regge anche abbinamenti con crudi di mare, piatti a base di pesce leggero e salumi delicati; funziona bene anche con finger food e cucina estiva. Servire freddo, intorno ai 6-8 °C, per apprezzarne al meglio freschezza e finezza.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata