Cà dei Frati

Ronchedone - 375ml - Cà dei Frati 2022

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Formato: 375 ml

-19%


Prezzo consigliato: CHF 16.12
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Informazioni tecniche
Produttore Cà dei Frati
Denominazione Ronchedone
Vitigno Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere
Regione Lombardia
Zona di produzione Lago di Garda
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Ronchedone di Ca' dei Frati è un vino rosso profondo e intensamente aromatico che cattura l'essenza della regione Lombardia, precisamente dalla pittoresca zona del lago di Garda. Questa bottiglia da 375ml è l'ideale per coloro che desiderano sperimentare un vino di grande carattere senza aprire una bottiglia intera.

Prodotto principalmente da uve Marzemino, Sangiovese e Cabernet, il Ronchedone è noto per il suo colore rosso rubino vibrante con sfumature violacee. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, arricchiti da tocchi speziati e vanigliati derivanti dall'invecchiamento in barrique.

Al palato, Ronchedone sorprende per la sua robustezza e struttura. Le sensazioni fruttate si mescolano armoniosamente con le note di cioccolato e caffè, evidenziando una perfetta maturazione delle uve e un sapiente uso del legno. L'acidità ben bilanciata e i tannini morbidi conducono verso un finale lungo e persistente, segno di un vino di alta qualità.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, il Ronchedone si esprime al meglio a una temperatura di servizio di circa 16-18°C. È un vino che può essere goduto ora ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento.

L'attenzione al dettaglio e la passione per la viticoltura di Ca' dei Frati si riflettono in ogni sorso di questo esemplare, facendolo apprezzare tanto dagli intenditori quanto da coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dei vini rossi ricchi e strutturati.
La cantina

Cà dei Frati – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Cà dei Frati.

Azienda agricola e cantina storica di Lugana (Lugana di Sirmione, BS) guidata dalla famiglia Dal Cero, nota soprattutto per il Lugana prodotto con il vitigno autoctono Turbiana e per alcune etichette da Valpolicella, oltre a olio e distillati.
Regione: Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 1939
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Etichetta simbolo: Lugana 'I Frati' 100% Turbiana Produzione di Amarone della Valpolicella 'Pietro Dal Cero' Azienda storica della famiglia Dal Cero Shop in azienda e possibilità di visite guidate / tour Produzione anche di olio extravergine e distillati
Storia della cantina
La proprietà è documentata fin dal 1782 e l'attuale percorso aziendale prende forma quando Felice Dal Cero si trasferisce a Lugana di Sirmione nel 1939. La famiglia Dal Cero ha progressivamente imbottigliato e promosso il Lugana; nel 1969 Pietro Dal Cero partecipò alla nascita della denominazione imbottigliando la prima etichetta. Oggi l'azienda è gestita dalle generazioni successive della famiglia, che portano avanti la produzione e le attività legate al territorio.
Filosofia produttiva
Lavorazioni attente in vigna e in cantina, con vinificazioni separate per singolo vigneto per cogliere le diverse espressioni del terroir. L'azienda dichiara rispetto della materia prima, tecniche aggiornate e affinamento studiato per ottenere vini integri e longevi.
Territorio e vigneti
I vigneti principali sono concentrati nella zona di Lugana di Sirmione e nei dintorni della torre di San Martino della Battaglia sul Lago di Garda; all'inizio degli anni 2000 l'azienda ha acquisito inoltre circa 11 ettari in Valpolicella dove nasce l'Amarone 'Pietro Dal Cero'.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata