Rosato Prenna IGT "Syrah" - San Patrignano 2024

Name: Rosato Prenna IGT "Syrah" - San Patrignano
Brand: San Patrignano
SKU: GIU-8572
Price: 15.79 EUR
Availability: InStock

San Patrignano

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Syrah · Rubicone Syrah Rosato IGT · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	San Patrignano
Denominazione	Rubicone Syrah Rosato IGT
Vitigno	Syrah
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Petali di rosa, fragola, melograno, lampone, frutta candita, speziato
Metodo vinificazione	Criomacerazione 12h, pressatura soffice, vinificazione in bianco in acciaio
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Rubicone (Emilia‑Romagna)
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato IGT
Invecchiamento	Affinamento in acciaio 4 mesi
Colore	Rosa brillante con sfumature aranciate
Temperatura di servizio	13° C
Consumo consigliato	Da bere subito
Abbinamento	Antipasti di pesce, pizza, risotti, finger food, torte salate

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Descrizione

Il Rosato Prenna IGT "Syrah" di San Patrignano presenta un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso si apre su sensazioni fruttate, con richiami a fragola matura, ciliegia e piccoli frutti rossi, supportati da leggere note floreali. In bocca mostra un equilibrio contenuto: corpo snello, freschezza vibrante e tannini morbidi che sostengono la beva, con un finale sapido e pulito che invita al sorso successivo. L'intensità aromatica rimane discreta, con un profilo complessivo lineare e di pronto godimento.

Versatile a tavola, si abbina con antipasti a base di salumi e formaggi freschi, piatti di pesce non troppo saporiti, insalate e cucina mediterranea leggera. È indicato come vino da aperitivo per chi cerca una proposta fragrante e immediata. Servire intorno ai 10-12 °C; bicchiere ampio ma non eccessivo per apprezzarne gli aromi. È adatto anche a picnic e momenti informali all'aperto, dove la sua piacevolezza facilita condivisione e abbinamenti semplici. Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro breve tempo per apprezzarne la freschezza.

La cantina

San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale.

Cantina sociale della Comunità di San Patrignano (Coriano, RN). Produce vini rossi, bianchi, rosati e spumanti; attività produttiva integrata a finalità formative e sociali. Etichetta di punta: "Avi" (Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva).

Regione: Emilia-Romagna

Paese: Italia

Fondazione: 1978

Vitigni: Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Progetto sociale e formativo integrato nella produzione vitivinicola della Comunità Vigneti sui Colli di Rimini, a pochi km dall'Adriatico Superficie coltivata indicata nel bilancio sociale: 116,73 ettari Gamma produttiva completa: rossi, bianchi, rosati e spumanti; etichetta di punta Montepirolo Shop online e catalogo regali collegati alla produzione della Comunità

Acquista tutti i vini San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale La cantina San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale

Storia della cantina

Nata alla fine degli anni '70 insieme alla Comunità fondata da Vincenzo Muccioli (1978). La cantina è cresciuta come laboratorio produttivo e formativo, sviluppando qualità e riconoscimenti nel tempo.

Filosofia produttiva

Produzione integrata a finalità sociali e formative: la cantina impiega e forma i residenti della Comunità. Impegno per la sostenibilità ambientale; alcuni vigneti sono gestiti in regime biologico/biodinamico secondo le schede tecniche e il bilancio sociale.

Territorio e vigneti

Vigneti sulle colline di Coriano (provincia di Rimini), a pochi chilometri dalla costa adriatica; altitudine media indicata ~200 m. Suoli a prevalenza argilloso-calcarei. Superficie vitata indicata sul sito: 105 ettari.

Premi e riconoscimenti

Montepirolo ha ricevuto il riconoscimento 'Tre Bicchieri' del Gambero Rosso.