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Rosato Prenna IGT "Syrah" - San Patrignano 2024

San Patrignano
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Syrah Rubicone Syrah Rosato IGT 75 cl 2024

CHF 14.75−9%(CHF 19.67/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 16.19

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Informazioni tecniche

Produttore
San Patrignano
Denominazione
Rubicone Syrah Rosato IGT
Vitigno
Syrah
Annata
2024
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Petali di rosa, fragola, melograno, lampone, frutta candita, speziato
Metodo vinificazione
Criomacerazione 12h, pressatura soffice, vinificazione in bianco in acciaio
Invecchiamento
Affinamento in acciaio 4 mesi
Colore
Rosa brillante con sfumature aranciate
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Rosato Prenna IGT "Syrah" - San Patrignano

Altre domande

Il Rosato Prenna IGT "Syrah" di San Patrignano presenta un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso si apre su sensazioni fruttate, con richiami a fragola matura, ciliegia e piccoli frutti rossi, supportati da leggere note floreali. In bocca mostra un equilibrio contenuto: corpo snello, freschezza vibrante e tannini morbidi che sostengono la beva, con un finale sapido e pulito che invita al sorso successivo. L'intensità aromatica rimane discreta, con un profilo complessivo lineare e di pronto godimento.

Versatile a tavola, si abbina con antipasti a base di salumi e formaggi freschi, piatti di pesce non troppo saporiti, insalate e cucina mediterranea leggera. È indicato come vino da aperitivo per chi cerca una proposta fragrante e immediata. Servire intorno ai 10-12 °C; bicchiere ampio ma non eccessivo per apprezzarne gli aromi. È adatto anche a picnic e momenti informali all'aperto, dove la sua piacevolezza facilita condivisione e abbinamenti semplici. Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro breve tempo per apprezzarne la freschezza.

La cantina

San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale

Emilia-RomagnaItaliaDal 1978

Cantina sociale della Comunità di San Patrignano (Coriano, RN). Produce vini rossi, bianchi, rosati e spumanti; attività produttiva integrata a finalità formative e sociali. Etichetta di punta: "Avi" (Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva).
Vitigni
Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Progetto sociale e formativo integrato nella produzione vitivinicola della Comunità
  • Vigneti sui Colli di Rimini, a pochi km dall'Adriatico
  • Superficie coltivata indicata nel bilancio sociale: 116,73 ettari
  • Gamma produttiva completa: rossi, bianchi, rosati e spumanti; etichetta di punta Montepirolo
  • Shop online e catalogo regali collegati alla produzione della Comunità
La storia
Nata alla fine degli anni '70 insieme alla Comunità fondata da Vincenzo Muccioli (1978). La cantina è cresciuta come laboratorio produttivo e formativo, sviluppando qualità e riconoscimenti nel tempo.
Filosofia produttiva
Produzione integrata a finalità sociali e formative: la cantina impiega e forma i residenti della Comunità. Impegno per la sostenibilità ambientale; alcuni vigneti sono gestiti in regime biologico/biodinamico secondo le schede tecniche e il bilancio sociale.
Territorio e vigneti
Vigneti sulle colline di Coriano (provincia di Rimini), a pochi chilometri dalla costa adriatica; altitudine media indicata ~200 m. Suoli a prevalenza argilloso-calcarei. Superficie vitata indicata sul sito: 105 ettari.
Premi e riconoscimenti
Montepirolo ha ricevuto il riconoscimento 'Tre Bicchieri' del Gambero Rosso.