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Sangiovese di Romagna Superiore DOC - Ora - San Patrignano 2021

San Patrignano
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Sangiovese Romagna DOC Sangiovese Superiore 75 cl 2021

CHF 15.26−13%(CHF 20.35/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 17.53

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Informazioni tecniche

Produttore
San Patrignano
Denominazione
Romagna DOC Sangiovese Superiore
Vitigno
Sangiovese
Annata
2021
Gradazione
14.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
frutti rossi, prugna, spezie, note di legno, lieve salinità
Metodo vinificazione
in acciaio a temperatura controllata; brevi macerazioni
Invecchiamento
14–16 mesi in botti di rovere Slavonia; affinamento in bottiglia
Tipo di botte
botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Sangiovese di Romagna Superiore DOC - Ora - San Patrignano

Altre domande

Il Sangiovese di Romagna Superiore DOC "Ora" di San Patrignano si presenta come un vino rosso che richiama la tipicità del vitigno e della denominazione. Al calice mostra un profilo fragrante, con sensazioni di frutta rossa matura e leggere note floreali; il corpo è di media intensità e la lettura complessiva rimane sobria e lineare. Il nome e l'etichetta identificano il produttore senza pretese stilistiche e suggeriscono un vino pensato per l'uso quotidiano ma adatto anche a momenti più curati.

Al palato la materia risulta equilibrata, con tannini presenti ma non invadenti e una freschezza che sostiene il sorso, rendendolo versatile negli abbinamenti. È indicato con primi piatti saporiti come paste al ragù, con carni bianche e salumi di media stagionatura, nonché con formaggi a media maturazione. Consigliata una temperatura di servizio moderata e un bicchiere adatto a valorizzare il profilo aromatico. Per chi acquista online è un'opzione concreta per chi cerca un Sangiovese di Romagna riconoscibile e senza eccessi.

La cantina

San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale

Emilia-RomagnaItaliaDal 1978

Cantina sociale della Comunità di San Patrignano (Coriano, RN). Produce vini rossi, bianchi, rosati e spumanti; attività produttiva integrata a finalità formative e sociali. Etichetta di punta: "Avi" (Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva).
Vitigni
Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Progetto sociale e formativo integrato nella produzione vitivinicola della Comunità
  • Vigneti sui Colli di Rimini, a pochi km dall'Adriatico
  • Superficie coltivata indicata nel bilancio sociale: 116,73 ettari
  • Gamma produttiva completa: rossi, bianchi, rosati e spumanti; etichetta di punta Montepirolo
  • Shop online e catalogo regali collegati alla produzione della Comunità
La storia
Nata alla fine degli anni '70 insieme alla Comunità fondata da Vincenzo Muccioli (1978). La cantina è cresciuta come laboratorio produttivo e formativo, sviluppando qualità e riconoscimenti nel tempo.
Filosofia produttiva
Produzione integrata a finalità sociali e formative: la cantina impiega e forma i residenti della Comunità. Impegno per la sostenibilità ambientale; alcuni vigneti sono gestiti in regime biologico/biodinamico secondo le schede tecniche e il bilancio sociale.
Territorio e vigneti
Vigneti sulle colline di Coriano (provincia di Rimini), a pochi chilometri dalla costa adriatica; altitudine media indicata ~200 m. Suoli a prevalenza argilloso-calcarei. Superficie vitata indicata sul sito: 105 ettari.
Premi e riconoscimenti
Montepirolo ha ricevuto il riconoscimento 'Tre Bicchieri' del Gambero Rosso.