Bergmannhof

Rosè Cuvee Alto Adige DOC - Bergmannhof 2023

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Bergmannhof
Denominazione Alto Adige DOC Rosé
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Rosé
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Antipasti, piatti di pesce, carni bianche
Il Rosè Cuvee Alto Adige DOC di Bergmannhof proviene da una delle zone più vocate del Nord Italia, dove il clima alpino e l’escursione termica favoriscono la produzione di vini eleganti e fragranti. Questo rosato nasce dall’assemblaggio di vitigni autoctoni tipici del territorio altoatesino, capaci di offrire un profilo aromatico delicato ma ricco, con sentori di piccoli frutti rossi e fiori freschi.

Il processo di vinificazione in bianco, con una breve macerazione sulle bucce, conferisce al vino un colore rosa tenue e una struttura equilibrata, caratterizzata da una piacevole acidità e da un finale morbido. L’affinamento avviene in acciaio, per preservare la freschezza e la purezza degli aromi, ideale per esaltare la mineralità tipica dei suoli dolomitici.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, carni bianche o insalate estive, questo rosè esprime al meglio la leggerezza e la vivacità dell’Alto Adige in bottiglia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata