Rosé Vintage - Pol Roger 2019

Il Rosé Vintage di Pol Roger rappresenta un’eccellenza della rinomata maison francese, situata nella storica regione della Champagne. Questo millesimato nasce da una sapiente selezione di uve Pinot Noir provenienti dai migliori vigneti, garantendo un vino dalla struttura raffinata e complessa. Il lungo affinamento sui lieviti, che può superare i cinque anni, dona al Rosé Vintage un’eccezionale finezza e una trama aromatica intensa, tipica della zona di produzione.

Al calice si presenta con un elegante color rosa ramato, accompagnato da un perlage sottile e persistente. Il bouquet seduce con note di frutti rossi maturi come fragoline di bosco e ciliegie, accostate a delicati sentori floreali e speziati che emergono con grazia. Il palato rivela una perfetta armonia tra freschezza e morbidezza, sostenuta da una vibrante acidità che conferisce equilibrio e longevità al vino.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce raffinati, crostacei e carni bianche, il Rosé Vintage di Pol Roger è un vero capolavoro che incarna l’eleganza e la tipicità della Champagne. Uno spumante per momenti speciali, capace di raccontare l’unicità del territorio e la maestria vitivinicola della maison.