Rosso Conero DOC - San Lorenzo - Umani Ronchi 2023

Name: Rosso Conero DOC - San Lorenzo - Umani Ronchi
Brand: Umani Ronchi
SKU: GIU-1918
Price: 15.23 EUR
Availability: OutOfStock

Umani Ronchi

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Montepulciano 100% · Rosso Conero DOC · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Umani Ronchi
Denominazione	Rosso Conero DOC
Vitigno	Montepulciano 100%
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Naso dolce, prevalentemente fruttato; note di marasca
Metodo vinificazione	Diraspata, macerazione 10-12 giorni, fermentazione in acciaio, malolattica
Regione	Marche
Zona di produzione	Osimo e Ancona (Conero)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Rosso
Invecchiamento	12 mesi in botti/barrique; +6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Botti rovere 50-80 hl; barrique 3°-4° passaggio
Colore	Rosso rubino brillante con riflessi granata
Temperatura di servizio	18°C
Abbinamento	Pasta ripiena, grigliate, porchetta, cacciagione, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Rosso Conero DOC di Umani Ronchi si presenta con un colore rubino intenso, compatto e invitante. Al naso offre un bouquet di frutta matura a bacca scura, note sottili di spezie dolci e un lieve ricordo floreale; l'insieme è equilibrato e non eccessivamente estratto. Al palato mostra una struttura morbida con tannini presenti ma levigati, un'acidità che sostiene il sorso e una discreta persistenza aromatica; la beva risulta piacevole e armoniosa, adatta a chi cerca un rosso di carattere senza eccessi.

Si consiglia di servirlo a temperatura leggermente fresca rispetto alla stanza, in calici ampi per favorire l'aerazione. Si abbina bene a piatti a base di carni rosse alla griglia, arrosti di media struttura, formaggi a media stagionatura e preparazioni saporite ma non estremamente complesse. Umani Ronchi è qui presente con uno stile riconoscibile che punta sulla pulizia gustativa e sull'equilibrio; è una scelta versatile sia per la tavola quotidiana sia per occasioni informali.

La cantina

Umani Ronchi – Cantina in Marche; Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Umani Ronchi.

Azienda vinicola familiare con sede a Osimo (AN), attiva dal 1957. Coltiva vigneti nelle Marche e in Abruzzo e produce vini da varietà autoctone (es. Verdicchio, Montepulciano, Lacrima di Morro d'Alba — 'Fonte del Re').

Regione: Marche; Abruzzo

Paese: Italia

Fondazione: 1957

Vitigni: Verdicchio, Montepulciano, Pecorino, Sangiovese, Lacrima di Morro d'Alba

Azienda familiare con origine a Cupramontana. 210 ettari di vigneto coltivati in biologico secondo le informazioni aziendali. Produzione dichiarata di circa 3,2 milioni di bottiglie l'anno. Focus su Verdicchio dei Castelli di Jesi e Montepulciano d’Abruzzo; valorizzazione dei singoli cru. Membro dell’Istituto del Vino di Qualità Grandi Marchi e destinataria di riconoscimenti dalle principali guide di settore.

Acquista tutti i vini Umani Ronchi La cantina Umani Ronchi

Storia della cantina

La storia inizia a Cupramontana con Gino Umani Ronchi; l'azienda è oggi di proprietà della famiglia Bianchi‑Bernetti e opera dal 1957 su più aree (Verdicchio, Conero, Abruzzo). Ha ampliato progressivamente i vigneti fino agli attuali circa 210 ha e fa parte dell'Istituto Grandi Marchi; riconoscimenti recenti includono l'inserimento nella Top List di Wine Spectator e il premio speciale 'Winery of the Year 2024' di Gambero Rosso (assegnato nel 2023).

Filosofia produttiva

Valorizzazione delle varietà autoctone e sostenibilità ambientale: conversione biologica iniziata in Abruzzo (2001) e proseguita nelle Marche (Verdicchio dal 2015); certificazione Equalitas (2022). Ricerca di qualità per singoli cru e rispetto della biodiversità.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti principalmente nelle tre macro‑aree: Colline del Verdicchio (Castelli di Jesi/Cupramontana), Conero (Rosso Conero, Osimo) e Abruzzo (Montepulciano). Superficie dichiarata circa 210 ettari; il vino 'Fonte del Re' proviene dalla zona di Morro d'Alba (Lacrima).

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti ripetuti per il Verdicchio Vecchie Vigne, vittorie internazionali per etichette storiche come Pelago, presenza nella Top List di Wine Spectator e menzioni speciali dalla stampa di settore; l'azienda ha inoltre ottenuto certificazioni di sostenibilità.