Rosso IGT "La Svolta" - Cantina della Volta 2022
Cantina della VoltaLambrusco di Sorbara · Emilia-Romagna · 75 cl · 2022
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cantina della Volta |
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Lambrusco di Sorbara |
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2022 |
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11.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi (ribes, fragolina, lampone, ciliegia); rosa e peonia | |
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Vendemmia manuale; macerazione a freddo; fermentazione in acciaio; imbottigliato con tappo corona |
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Emilia-Romagna |
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Bomporto (MO), pianura alluvionale del fiume Secchia |
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Italia |
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Vino rosso frizzante secco |
| Rosso rubino brillante | |
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10°C |
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Antipasti di salumi e formaggi; primi non saporiti |
È indicato per accompagnare piatti di cucina casalinga, carni bianche e rosse leggere, formaggi a media stagionatura e preparazioni a base di pomodoro; si presta anche come vino da tavola per convivialità quotidiana. Servire a una temperatura intorno ai 16–18 °C, aprendo la bottiglia qualche minuto prima se si desidera maggiore rotondità. Conservazione: consumare entro pochi anni per apprezzarne la freschezza, evitando l'esposizione a luce e calore eccessivi. Un'opzione versatile per chi cerca un rosso IGT dal carattere franco e misurato.
Cantina della Volta – Cantina in Emilia‑Romagna (provincia di Modena)
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