Rosso - Toscana IGT - Leone - Jeroboam - Castello di Sonnino 2022

Castello di Sonnino

30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 10% Ancellotta · Toscana IGT · 300 cl · 2022

-34%
Prezzo consigliato: CHF 115.19
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Informazioni tecniche
Produttore Castello di Sonnino
Denominazione Toscana IGT
Vitigno 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 10% Ancellotta
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fruttato e floreale; morbido al palato
Metodo vinificazione Fermentazione in contenitori di vetroresina e cemento
Regione Toscana
Zona di produzione Vigneti della tenuta di Montespertoli
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 2 mesi in bottiglia; nessun affinamento in legno
Colore Rosso
Consumo consigliato Da bere giovane
Il Rosso Toscana IGT Leone di Castello di Sonnino è proposto nel formato Jeroboam, una presentazione di grande formato adatta a una tavola conviviale o a un’occasione da condividere. La scheda identifica il vino come rosso, indica la categoria Toscana IGT e riporta Leone come nome del prodotto; non sono invece specificati annata, uve o dettagli di vinificazione, perciò è preferibile attenersi a queste informazioni senza attribuirgli caratteristiche aromatiche o di struttura non documentate. Il formato può essere scelto quando si desidera portare in tavola una bottiglia dal ruolo centrale, oppure come idea regalo per chi apprezza i vini toscani.

A tavola, un vino rosso di questa tipologia può essere proposto con primi piatti saporiti, carni e formaggi; si tratta di suggerimenti generali, da adattare al menu e alle preferenze personali. Per organizzare il servizio, è utile considerare il numero degli ospiti e scegliere bicchieri adatti al vino rosso, così da valorizzare la condivisione senza presumere uno stile specifico. La bottiglia Leone in formato Jeroboam è dunque una proposta riconoscibile per nome, categoria e produttore, con informazioni essenziali chiare e senza dettagli tecnici non confermati.
La cantina

Castello Sonnino – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Castello Sonnino.

Tenuta vitivinicola familiare di Montespertoli, nel Chianti fiorentino, produttrice di vini e olio extravergine di oliva.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Storia della cantina
La famiglia Sonnino è legata alla tenuta di Montespertoli dall’inizio dell’Ottocento, quando Isacco Sonnino acquistò il castello. Nel 1987 l’arrivo del barone Alessandro e della baronessa Caterina de Renzis Sonnino segnò una nuova fase, con il rilancio dell’attività vitivinicola e il restauro conservativo della proprietà.
Filosofia produttiva
La tenuta punta sulla qualità e sul carattere del territorio, lavorando uve provenienti dai propri vigneti, estesi per oltre 40 ettari. La produzione unisce tradizione e ricerca, includendo accanto ai vitigni tradizionali toscani anche varietà internazionali.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova a Montespertoli, sulle colline del Chianti fiorentino. I vigneti aziendali si estendono su oltre 40 ettari; il territorio comprende la denominazione Chianti Montespertoli DOCG.