Sangiovese Appassimento DOC - Leonardo Da Vinci 1502
Sangiovese Appassimento DOC - Leonardo Da Vinci 1502
Informazioni tecniche
Produttore Leonardo Da Vinci 1502
Denominazione Sangiovese DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Appassimento delle uve
Regione Toscana
Zona di produzione Castrocaro Terme, Predappio, Bertinoro
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Leonardo Da Vinci 1502

Sangiovese Appassimento DOC - Leonardo Da Vinci 1502 2022

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Formato: 75 cl

-28%
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Informazioni tecniche
Produttore Leonardo Da Vinci 1502
Denominazione Sangiovese DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Appassimento delle uve
Regione Toscana
Zona di produzione Castrocaro Terme, Predappio, Bertinoro
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Sangiovese Appassimento DOC di Leonardo Da Vinci 1502 nasce in una terra vocata all’eccellenza enologica, dove il vitigno Sangiovese esprime tutta la sua eleganza e carattere. Questa interpretazione appassita valorizza le uve lasciate maturare lentamente, intensificando profumi e sapori in un vino dal corpo pieno e avvolgente. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, prugna, ciliegia sotto spirito, accompagnati da delicate note speziate e leggermente balsamiche.



Al palato si manifesta morbido, con tannini ben integrati che sostengono una struttura equilibrata, proseguendo in una persistenza lunga e piacevole. L’affinamento, generalmente svolto in botti di legno, conferisce ulteriore complessità e rotondità, esaltando la natura ricca e calda del Sangiovese appassito. Perfetto l’abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino racconta la tradizione toscana attraverso un linguaggio sensoriale moderno e coinvolgente.


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