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Sangiovese Rubicone IGT - Magnum - Terre Forti

Name: Sangiovese Rubicone IGT - Magnum - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01002075
Price: 8.93 CHF
Availability: InStock

Terre Forti

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85% Sangiovese, altri 15% · Sangiovese Rubicone IGT · 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Terre Forti
Denominazione	Sangiovese Rubicone IGT
Vitigno	85% Sangiovese, altri 15%
Gradazione	12.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Ciliegia matura e mora; note di frutta rossa
Metodo vinificazione	Fermentazione 10 giorni a 25–26°C; malolattica; acciaio
Regione	Emilia-Romagna
Zona di produzione	Colline di Romagna, 150-300 m
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Affinamento in acciaio 3–6 mesi
Tipo di botte	Acciaio inox (nessuna botte)
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Abbinamento	Salumi, formaggi e piatti tradizionali italiani

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Descrizione

Il Sangiovese Rubicone IGT in formato Magnum proposto da Terre Forti è un vino rosso che mette in evidenza il carattere del vitigno. In bottiglia si presenta con un colore rubino e un profilo aromatico che può richiamare frutti rossi maturi, ciliegia e piccoli sentori floreali, accompagnati da lievi note di spezie e una trama tannica moderata. L'acidità mantiene il vino fresco, rendendolo equilibrato e di buona bevibilità, adatto a chi cerca un rosso genuino e diretto senza pretese eccessive.

Il formato Magnum è ideale per momenti conviviali e per servire il vino con calma. Si abbina bene a piatti semplici della cucina italiana come salumi, pasta al ragù, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Per esaltarne gli aromi, servire a una temperatura intorno a 16-18°C; aprire la bottiglia poco prima del servizio per consentire al vino di respirare. Una scelta pratica per chi preferisce condividere e accompagnare i pasti quotidiani con un rosso di carattere.

La cantina

Terre Forti

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Forti.

Marchio vinicolo del Gruppo Caviro che raggruppa una linea commerciale di vini prodotti in diverse regioni italiane; orientato a un’offerta ampia e al rapporto qualità/prezzo, distribuito su scala nazionale e internazionale.

Paese: Italia

Vitigni: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marchio del Gruppo Caviro con offerta 'Radici d'Italia'. Gamma ampia di vini da Nord a Sud con focus su accessibilità commerciale. Produzione basata su rete di soci cooperativi e approvvigionamenti multi-regionali. Esempi di etichette documentate: Nero d'Avola, Trebbiano e Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

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Storia della cantina

Terre Forti nasce come marchio legato al Gruppo Caviro: inizialmente venne utilizzato come marchio di supporto nella fase di ampliamento delle forniture quando si rendeva necessario rimuovere il nome del vitigno dalle confezioni, e in seguito è diventato una linea autonoma all’interno dell’offerta del gruppo cooperativo. Nel tempo la rete di approvvigionamento è stata estesa in varie aree d’Italia, integrando vini da territori differenti in una collezione unica.

Filosofia produttiva

Valorizzare le 'radici' territoriali italiane offrendo vini espressivi dei diversi territori ma accessibili nella fascia commerciale. La linea si inserisce nella struttura cooperativa e industriale di Caviro, con attenzione a standard produttivi e a pratiche di produzione e distribuzione su larga scala.

Territorio e vigneti

Vini prodotti con uve provenienti da diverse regioni italiane: esempi documentati includono Sicilia, Abruzzo, Emilia-Romagna / Romagna e aree delle Venezie.