| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Chateau Yvonne
- Denominazione
- Saumur Blanc
- Vitigno
- Chenin Blanc
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio inox
- Invecchiamento
- 12 mesi in botti di rovere
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Pesce, crostacei, formaggi freschi
- Regione
- Loira
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Saumur
- Tipologia
- Vino bianco
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Saumur Blanc Château Yvonne - Chateau Yvonne
Altre domande
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Il Saumur Blanc Château Yvonne di Chateau Yvonne è un vino bianco francese che incarna l'eleganza e la raffinatezza del vitigno Chenin Blanc, coltivato nel cuore della Valle della Loira. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso e seducente, offrendo al naso note vibranti di fiori bianchi, miele e pietra focaia, che riflettono il ricco terroir di calcare su cui le vigne sono piantate.
In bocca, il Saumur Blanc di Château Yvonne sorprende per la sua freschezza e vivacità, con un palato equilibrato che integra sapientemente acidità e mineralità. Le fluttuanti sfumature di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, si completano con un lieve tocco di vaniglia conferito dalla maturazione in botti di rovere.
Questo vino si distingue anche per la sua struttura ben delineata e per una persistenza aromatica che persiste piacevolmente. Ottimo da servire come aperitivo, è anche il compagno ideale per piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi di capra. Un vino di rara eleganza, che riflette l'attenzione meticolosa e la passione con cui viene prodotto, rappresentando splendidamente l'espressione del suo terroir.
La cantina
Château Yvonne
Saumur, Valle della Loira. ([vivino.com](https://www.vivino.com/wineries/yvonne))Francia
- Vitigni
- Chenin Blanc, Cabernet Franc, Pineau d'Aunis
- Tenuta focalizzata su Saumur e Saumur‑Champigny con piccole produzioni e singole parcelle rilevanti.
- Vini principali: Yvonne Blanc, Yvonne Rouge e cuvée come La Folie, Le Gory e Le Beaumeray.
- Agricoltura biologica certificata e uso di pratiche biodinamiche.
- Produzione artigianale con vinificazioni native‑yeast e poca manipolazione in cantina.