Informazioni tecniche
Produttore Girlan
Denominazione Sauvignon Alto Adige DOC
Vitigno Sauvignon Blanc
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 8 mesi sui lieviti in acciaio inox e botti di rovere
Tipo di botte Acciaio inox, botti di rovere
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi
Girlan

Sauvignon Alto Adige DOC Flora - Girlan 2023

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Formato: 75 cl

-23%


Prezzo consigliato: CHF 36.40
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Informazioni tecniche
Produttore Girlan
Denominazione Sauvignon Alto Adige DOC
Vitigno Sauvignon Blanc
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 8 mesi sui lieviti in acciaio inox e botti di rovere
Tipo di botte Acciaio inox, botti di rovere
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

Il Sauvignon Alto Adige DOC Flora di Cantina Girlan è un vino bianco che racconta con eleganza il territorio alpino da cui proviene. Prodotto nella rinomata zona dell’Alto Adige, questo Sauvignon esprime con intensità il carattere dei vitigni coltivati su terreni particolarmente vocati, dove il clima fresco e le escursioni termiche favoriscono la maturazione lenta e armoniosa dell’uva.



Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso si sprigionano profumi freschi di erba tagliata, pepe verde, note di frutta esotica e accenni di salvia. Il sorso è vivace e sapido, con un equilibrio raffinato tra acidità e struttura, che regala una persistenza gustativa ampia e piacevole. L’affinamento avviene in acciaio per preservare la fragranza aromatica tipica, valorizzando la purezza varietale.



Perfetto per accompagnare antipasti di mare, piatti a base di verdure o formaggi freschi, questo Sauvignon Alto Adige DOC è una scelta versatile e affascinante per chi ama i bianchi di territorio.


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