Sauvignon Alto Adige DOC Flora - Girlan 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Girlan |
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Sauvignon Alto Adige DOC |
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Sauvignon Blanc |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Note erbacee, frutta tropicale, agrumi | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Trentino-Alto Adige |
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Alto Adige |
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Italia |
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Vino bianco |
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8 mesi sui lieviti in acciaio inox e botti di rovere |
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Acciaio inox, botti di rovere |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 3 anni |
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Pesce, crostacei, formaggi freschi |
Il Sauvignon Alto Adige DOC Flora di Cantina Girlan è un vino bianco che racconta con eleganza il territorio alpino da cui proviene. Prodotto nella rinomata zona dell’Alto Adige, questo Sauvignon esprime con intensità il carattere dei vitigni coltivati su terreni particolarmente vocati, dove il clima fresco e le escursioni termiche favoriscono la maturazione lenta e armoniosa dell’uva.
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso si sprigionano profumi freschi di erba tagliata, pepe verde, note di frutta esotica e accenni di salvia. Il sorso è vivace e sapido, con un equilibrio raffinato tra acidità e struttura, che regala una persistenza gustativa ampia e piacevole. L’affinamento avviene in acciaio per preservare la fragranza aromatica tipica, valorizzando la purezza varietale.
Perfetto per accompagnare antipasti di mare, piatti a base di verdure o formaggi freschi, questo Sauvignon Alto Adige DOC è una scelta versatile e affascinante per chi ama i bianchi di territorio.