Sauvignon Collio DOC Pajze - Muzic
Sauvignon Collio DOC Pajze - Muzic
Informazioni tecniche
Produttore Muzic
Denominazione Collio DOC
Vitigno Sauvignon Blanc
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note erbacee, frutta tropicale, sentori di erba tagliata
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio
Tipo di botte Serbatoi d'acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Muzic

Sauvignon Collio DOC Pajze - Muzic 2024

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Formato: 75 cl

-29%
CHF 16.36


Prezzo consigliato: CHF 23.26
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Informazioni tecniche
Produttore Muzic
Denominazione Collio DOC
Vitigno Sauvignon Blanc
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note erbacee, frutta tropicale, sentori di erba tagliata
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio
Tipo di botte Serbatoi d'acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Nel cuore del Collio, zona rinomata per la qualità vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia, il Sauvignon Collio DOC Pajze di Muzic rappresenta un’eccellenza espressiva del vitigno. Le uve di Sauvignon Blanc, coltivate su terreni ricchi di marne e arenarie, conferiscono al vino un carattere fresco e minerale, tipico del microclima favorevole che unisce escursioni termiche e ventilazione costante.

Il processo di affinamento avviene in acciaio inox, preservando l’intensità aromatica e la vivacità gustativa. Al naso emerge un bouquet complesso, segnato da sentori di frutta esotica, erbe aromatiche e delicate note floreali. Al palato si manifesta un equilibrio vibrante tra acidità e corpo, con un finale pulito e persistente che invita alla riscoperta.

Ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Sauvignon racconta con eleganza il territorio del Collio, proponendo un sorso raffinato e armonioso.


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