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Schloss Hallburg Müller Thurgau - Schloss Schönborn 2023

Schloss Schönborn
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Müller-Thurgau Müller-Thurgau 75 cl 2023

CHF 18.13−19%(CHF 24.17/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 22.35

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Schloss Schönborn
Denominazione
Müller-Thurgau
Vitigno
Müller-Thurgau
Annata
2023
Gradazione
10.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Invecchiamento
Breve
Colore
Bianco paglierino
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Il Schloss Hallburg Müller Thurgau di Schloss Schönborn è un vino bianco che incanta per la sua freschezza e aromaticità. Prodotto nella storica regione vitivinicola della Franconia, in Germania, questo vino è emblematico dell'eleganza che il vitigno Müller Thurgau può esprimere quando coltivato in terreni ricchi e bene esposti.

La degustazione rivela subito un bouquet intrigante, in cui spiccano note di frutta fresca come la mela verde e il melone, arricchite da sfumature floreali e un lieve tocco di erbe aromatiche. Al palato, il Schloss Hallburg Müller Thurgau dimostra un perfetto equilibrio di acidità e morbidezza, con un ritorno dei gusti fruttati intrecciati a una piacevole mineralità che pulisce il palato, invitando a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente anche con piatti leggeri, pesce e frutti di mare. Questo vino riesce a essere contemporaneamente rinfrescante e complesso, rendendolo una scelta eccellente per chi cerca una bevanda sofisticata ma non impegnativa.

La cantina

Domänenweingut Schloss Schönborn

RheingauGermaniaDal 1349

Azienda vinicola storica del Rheingau (Germania) appartenente alla famiglia dei Conti von Schönborn, con una forte specializzazione nel Riesling e una presenza di vitigni a bacca nera e bianca in misura minore.
Vitigni
Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
  • Proprietà della famiglia Graf von Schönborn con attestazioni documentali dal 1349.
  • Sito produttivo nel Rheingau, con vigneti distribuiti da Rüdesheim a Hochheim.
  • Predominanza del Riesling nella produzione; varietà di Pinot e Weißburgunder in quantità minore.
  • Superficie vitata indicativa di circa 30 ettari secondo il sito ufficiale.
  • Vendita al pubblico tramite vinoteca locale e webshop collegato alla struttura del gruppo Schönborn.
La storia
La proprietà vitivinicola è legata alla famiglia Schönborn con documenti che attestano la presenza di vigneti già nel 1349. Nel corso dei secoli il dominio è rimasto nelle mani della famiglia e oggi si presenta come uno dei più tradizionali domini del Rheingau, con rinnovamenti infrastrutturali e investimenti nella cantina avvenuti in anni recenti.
Filosofia produttiva
Conservare e valorizzare le grandi posizioni del Rheingau unendo tradizione e modernizzazione: l'azienda punta principalmente sul Riesling di territorio, integrando lavori in vigna e tecnologie di cantina per esprimere le singole parcelle.
Territorio e vigneti
Situato nel Rheingau, il dominio gestisce vigneti disposti lungo la fascia che va da Rüdesheim fino a Hochheim; le parcelle includono posizioni riconosciute della regione e la produzione riflette il terroir tipico delle rive del Reno.