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CHF 7.96−10%(CHF 10.61/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 8.80
Informazioni tecniche
- Produttore
- Lamberti
- Denominazione
- Soave Classico DOC
- Vitigno
- Garganega
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, mandorla
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- Breve, principalmente in acciaio
- Tipo di botte
- Serbatoi in acciaio inox
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Da giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Pesce, antipasti, carni bianche
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Area classica del Soave, Verona
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Soave Classico DOC - Lamberti
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Sommelier AISoave Classico DOC - Lamberti
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Lamberti Soave Classico si presenta con un profilo luminoso e misurato: colore paglierino chiaro e un bouquet che rimane elegante senza eccessi. Al naso emergono fiori bianchi, una punta di agrume e note di frutta a polpa bianca, con un accenno di mandorla che definisce il carattere. Il sorso privilegia freschezza e pulizia, con un equilibrio tra acidità vivace e una sapidità piacevole che sostiene il corpo leggero-mediano; il finale è netto e scorrevole, adatto a chi cerca una beva immediata ma composta. È un compagno versatile a tavola: funziona molto bene con piatti di pesce semplici, frutti di mare, risotti leggeri e carni bianche poco condite, ma regge bene anche come aperitivo. Servire fresco, intorno ai 10–12 °C, per cogliere la sua tensione e la persistenza aromatica.
Una bottiglia che parla di equilibrio e pulizia, ideale per chi apprezza vini bianchi brillanti e di pronta accessibilità senza rinunciare a una stoffa gastronomica.
Una bottiglia che parla di equilibrio e pulizia, ideale per chi apprezza vini bianchi brillanti e di pronta accessibilità senza rinunciare a una stoffa gastronomica.
La cantina
Lamberti
VenetoItaliaDal 1964
Cantina veronese facente parte del Gruppo Italiano Vini; produce vini tipici del Lago di Garda e delle Venezie con la vinificazione presso la Tenuta Preella e l'imbottigliamento nello stabilimento di Pastrengo.
- Vitigni
- Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera
- Tenuta Preella: sede storica della vinificazione sul Lago di Garda
- Imbottigliamento e operatività logistica nello stabilimento di Pastrengo
- Parte del Gruppo Italiano Vini, con posizionamento sui vini classici veronesi
- Winemaker indicata: Maricarmen Navas
- Gamma produttiva: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie e spumanti
La storia
Lamberti nasce come casa vinicola nella zona del Lago di Garda e prende il nome da un'antica famiglia veronese. Fonti aziendali e descrizioni specialistiche riportano l'origine della cantina a Cavaion/Cavaion Veronese e l'evoluzione produttiva con la Tenuta Preella come luogo storico della vinificazione; nello stabilimento di Pastrengo avvengono le fasi di imbottigliamento e confezionamento. Negli anni la realtà si è integrata nel Gruppo Italiano Vini mantenendo un focus sui vini tradizionali veronesi.
Filosofia produttiva
Valorizzare i vini classici del territorio veronese e delle Venezie, con attenzione alla qualità, all'innovazione di cantina e al rispetto del territorio e della sostenibilità sociale e ambientale, promuovendo i vini sul mercato nazionale e internazionale.
Territorio e vigneti
Sede storica e vigneti nella Tenuta Preella con suoli di origine glaciale; stabilimento produttivo/di imbottigliamento a Pastrengo. Le produzioni coprono denominazioni del Garda e del veronese come Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie e Garda DOC.
