Soave Classico - Monte Fiorentine DOC - MAGNUM - Cà Rugate 2021

Il Soave Classico "Monte Fiorentine" DOC - MAGNUM della cantina Cà Rugate è un eccellente esempio di come eleganza e struttura possano fondersi armoniosamente in un vino bianco. Questa incantevole espressione del territorio veneto è prodotta con uve Garganega, coltivate sui pendii vulcanici della zona classica di Soave, un'area notoriamente privilegiata per questo vitigno.

La bottiglia MAGNUM, doppia rispetto alla standard, non è solamente un formato che impressiona alla vista, ma contribuisce anche a una migliore evoluzione del vino nel tempo, permettendogli di sviluppare una complessità ancora maggiore. Nel bicchiere, "Monte Fiorentine" si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, promettendo freschezza e vitalità.

Al naso, il Soave Classico "Monte Fiorentine" offre un bouquet delicato ma complesso, dove emergono note floreali di camomilla e acacia, arricchite da sfumature di frutta a polpa bianca come la pesca e lievi accenti di mandorla fresca. La mineralità è evidente, tipica dell'origine vulcanica del suo terroir, che aggiunge un tocco vibrante al profilo aromatico.

Al palato, il vino si dimostra equilibrato e armonico; l'acidità ben integrata porta freschezza e sostiene un sapore fruttato persistente, culminando in un finale pulito e piacevolmente ammandorlato. Questo Soave Classico è ideale per accompagnare piatti di pesce saporiti, antipasti leggeri o come aperitivo raffinato.

Con il suo stile riconoscibile e la qualità costante, il Soave Classico "Monte Fiorentine" MAGNUM di Cà Rugate rappresenta una scelta di grande classe per chi cerca di godere di un vino bianco veneto autentico e di alta qualità.