Soave DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena
Soave DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena
Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Soave DOC Classico
Vitigno Garganega
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta fresca, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena
Nazione Italia
Tipologia Bianco secco
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, antipasti

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Cantina di Valpantena

Soave DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena 2024

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Formato: 75 cl

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CHF 6.20


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Soave DOC Classico
Vitigno Garganega
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta fresca, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena
Nazione Italia
Tipologia Bianco secco
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, antipasti

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Il Soave DOC Classico Torre del Falasco della Cantina di Valpantena rappresenta un’elegante espressione del vitigno Garganega, coltivato nelle colline storiche della zona classica del Soave, in Veneto. Qui il terreno di origine vulcanica, ricco di minerali, conferisce al vino una freschezza e una mineralità uniche, esaltate dalla fermentazione controllata e da un affinamento in acciaio che preserva la limpidezza dei profumi. Al naso si apre con sentori di fiori bianchi, pesca bianca e una lieve nota di mandorla amara tipica del territorio. In bocca è armonico, con una vivace acidità che dona equilibrio e persistenza, accompagnata da un finale pulito e gradevolmente sapido. Questo Soave si presta ad abbinamenti con piatti di pesce delicati, risotti e carni bianche, esaltando ogni singolo sorso con la sua freschezza e complessità aromatica. Un autentico viaggio nel cuore vitivinicolo della Valpantena.


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