Spumante Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 655 - Agricola Brandini

Agricola Brandini

Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Alta Langa DOCG
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta bianca
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Secco
Regione Piemonte
Zona di produzione Alto Monferrato e Langhe
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 30 mesi sui lieviti
Tipo di botte Legno usato
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi
Lo Spumante Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 655 di Agricola Brandini nasce nell'esclusivo territorio collinare dell'Alta Langa, in Piemonte, dove il clima fresco e il terreno ricco di marne e calcari conferiscono struttura e finezza al vino. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, questo spumante esprime eleganza e freschezza tipiche del vitigno, grazie a una fermentazione tradizionale in bottiglia secondo il metodo classico. Un affinamento lungo sui lieviti dona complessità aromatica, arricchendo il bouquet con sentori di fiori bianchi, agrumi e una lieve nota di crosta di pane. Al palato si presenta vibrante, con bollicine fini e persistenti, accompagnate da una piacevole sapidità che bilancia perfettamente la piacevolezza gusto-olfattiva. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare delicati, come carpacci e crostacei, questo spumante racconta l’armonia tra territorio, uve e artigianalità.
La cantina

Agricola Brandini – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Agricola Brandini.

Azienda vitivinicola di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e altri vini delle Langhe con approccio biologico e gestione familiare.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 2007
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay
Conduzione familiare: Piero Bagnasco e le figlie Giovanna e Serena Circa 18 ettari di vigneto dislocati nelle Langhe Approccio biologico adottato come filosofia aziendale Quattro cru di Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Offerta di visite, degustazioni e progetto di ospitalità Coltivare Agri-Relais
Storia della cantina
L’azienda è stata sviluppata dalla famiglia Bagnasco a partire dall’acquisizione dei primi vigneti nel 2007 da parte di Piero Bagnasco. Negli anni la gestione è passata in prima linea alle figlie Giovanna e Serena, che hanno consolidato la produzione concentrandosi sui cru di Barolo e sulla conversione del vigneto al biologico. Nel 2015 è stata formalizzata la selezione dei quattro cru aziendali di Barolo e nel 2023 l’azienda ha ampliato l’offerta con un progetto di ospitalità.
Filosofia produttiva
Lavoro orientato al biologico e a un intervento limitato in cantina: la pratica biologica è descritta come un principio guida più che un semplice metodo produttivo, con l’obiettivo di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità delle uve.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello e Lequio Berria. L’azienda valorizza quattro crus di Barolo: R56, Annunziata, Meriame e Cerretta.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata