Spumante Maximum Blanc de Blancs Trento DOC - Magnum - Ferrari Caricamento contenuto multimediale…

Spumante Maximum Blanc de Blancs Trento DOC - Magnum - Ferrari

Ferrari
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100% Chardonnay · Trento DOC · 150 cl

-11%
CHF 84.29
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Informazioni tecniche
Produttore Ferrari
Denominazione Trento DOC
Vitigno 100% Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutta matura, crosta di pane, nocciola, agrumi, note minerali
Metodo vinificazione Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia)
Regione Trentino
Zona di produzione Vigneti montani del Trentino 300–600 m SE/SO
Nazione Italia
Tipologia Spumante Metodo Classico Brut
Invecchiamento Circa 30 mesi sui lieviti (minimo 24 mesi)
Colore Giallo paglierino brillante
Temperatura di servizio Servire a 10 °C
Abbinamento Aperitivo, crudi di mare, crostacei, mozzarella di bufala

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Lo Spumante Maximum Blanc de Blancs Trento DOC di Ferrari si presenta con un perlage fine e persistente che sostiene una bollicina elegante. Al calice mostra un colore paglierino luminoso e un profilo aromatico sobrio: note di fiori bianchi, agrumi maturi e una lieve traccia di crosta di pane, che conferiscono una sensazione di freschezza e tensione. Al palato si rivela equilibrato, con buona struttura e una sapidità che accompagna il ritorno aromatico, offrendo una progressione piacevole senza eccessi.

Il formato magnum valorizza l'evoluzione del vino e si presta a occasioni conviviali o a lunghe degustazioni in compagnia. Consigliato come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce non troppo saporiti, carni bianche delicate e piatti di cucina raffinata che richiedono freschezza e finezza. Servire ben freddo, in calici ampi per lasciare spazio al profilo aromatico. Adatto a chi cerca una bollicina di stile composto e adatta a diversi momenti della tavola.
La cantina

Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.) – Cantina in Trentino (Provincia di Trento) — denominazione Trento DOC

Scopri la storia e i vini della cantina Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.).

Cantina trentina fondata nel 1902; produttrice leader di spumanti Metodo Classico (Trentodoc) nota con il marchio Ferrari Trento.
Regione: Trentino (Provincia di Trento) — denominazione Trento DOC
Paese: Italia
Acquista tutti i vini Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.) La cantina Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.)
Storia della cantina
Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari a Trento. Nel tempo è divenuta punto di riferimento per il Metodo Classico in Italia; oggi opera come Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., parte del Gruppo Lunelli.
Filosofia produttiva
Ricerca di eleganza e armonia, espressione pura dello Chardonnay di montagna e valorizzazione della tradizione del Metodo Classico; promozione di una cultura del bere responsabile.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nelle colline e nelle aree montane del Trentino; forte uso di Chardonnay d'alta quota per le cuvée Trentodoc (es. linea Perlé).

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