Spumante Metodo Classico Cuvee Brut - Magnum - Astucciato - Francesco Bellei
Spumante Metodo Classico Cuvee Brut - Magnum - Astucciato - Francesco Bellei
Informazioni tecniche
Produttore Francesco Bellei
Denominazione Spumante Metodo Classico Brut
Vitigno Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Brut (basso)
Regione Emilia Romagna
Zona di produzione Bomporto, Modena
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

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Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Cuvee Brut - Magnum - Astucciato - Francesco Bellei

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Formato: 150 cl

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CHF 66.62


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Produttore Francesco Bellei
Denominazione Spumante Metodo Classico Brut
Vitigno Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Brut (basso)
Regione Emilia Romagna
Zona di produzione Bomporto, Modena
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

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Lo Spumante Metodo Classico Cuvee Brut di Francesco Bellei rappresenta l’eleganza raffinata delle bollicine made in Italy. Prodotto con uve selezionate tipiche della zona di produzione, questo spumante incarna la tradizione e l’arte dell’alta spumantistica. Il metodo classico, ovvero la rifermentazione in bottiglia, conferisce al vino una struttura complessa e una fine perlage persistente, esaltando freschezza e vivacità.



Al naso si apre con sentori di frutta fresca, come mela verde e agrumi, arricchiti da delicate note floreali e accenni di crosta di pane, tipici dell’affinamento sui lieviti. Al palato si mostra secco, equilibrato, con una buona acidità che lo rende versatile all’abbinamento, ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce e carni bianche delicate. La bottiglia Magnum, arricchita dall’elegante astuccio, ne fa una raffinata scelta anche per occasioni speciali, dove il piacere dello spumante è celebrato nella sua massima espressione.


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