Spumante Nature Metodo Classico Trento DOC - Balter
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Balter |
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Trento DOC |
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100% Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di lieviti, frutta fresca, crosta di pane | |
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Metodo classico |
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Nature (0-3 g/l) |
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Trentino-Alto Adige |
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Trentino |
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Italia |
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Spumante |
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Minimo 15 mesi sui lieviti |
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Piccole botti di rovere |
| Spumante bianco | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Aperitivi, antipasti, pesce |
Lo Spumante Nature Metodo Classico Trento DOC di Balter nasce nell’affascinante territorio trentino, noto per le sue bollicine eleganti e raffinate. Realizzato con uve accuratamente selezionate secondo il disciplinare della denominazione Trento DOC, questo spumante si distingue per la sua freschezza e personalità. Il metodo classico, con una lunga rifermentazione in bottiglia, regala un perlage fine e persistente, mentre l’assenza di dosaggio conferisce una pulizia gustativa sorprendente e un carattere secco, quasi minerale. Al naso si sprigionano delicate note di fiori bianchi, crosta di pane e lieviti che si amalgamano armoniosamente con sentori agrumati, offrendo un’esperienza olfattiva intensa e coinvolgente. Al palato è suadente, vivace e strutturato, capace di esaltare piatti a base di pesce crudo, crostacei o antipasti leggeri, ma anche un’ottima proposta come aperitivo per momenti raffinati. Un vero gioiello del Trentino, capace di unire tradizione e innovazione.