Spumante Rose’ Nature Trento DOC - Lona Ester 2021

Name: Spumante Rose’ Nature Trento DOC - Lona Ester
Brand: Lona Ester
SKU: bottle-02623
Price: 36.97 EUR
Availability: InStock

Lona Ester

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Chardonnay, Pinot Noir · Trento DOC · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche

Produttore	Lona Ester
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	Chardonnay, Pinot Noir
Annata	2021
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, lieviti, freschezza
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	Nature, zucchero residuo molto basso
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trento e dintorni
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante rosé
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox, barrique
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

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Descrizione

Elegante e immediato, questo spumante rosé Nature si presenta con un colore rosa pallido e bollicine fini che sostengono un profilo fragrante senza eccessi. Al naso emergono sensazioni di piccoli frutti rossi maturi, un accenno di agrume e sfumature floreali sostenute da una trama sapida; il carattere è asciutto e vibrante, con una freschezza ben calibrata che rende il sorso scorrevole e agile. La bevibilità è immediata ma non banale, con una piacevole persistenza che invita a un secondo assaggio.

In bocca si apprezza il bilanciamento tra acidità e rotondità, con una struttura snella che lascia spazio al frutto e a una leggera nota minerale sul finale. Ideale come aperitivo, accompagna bene frutti di mare, crudi, sushi e piatti a base di pesce, ma regge anche accostamenti con salumi delicati e formaggi freschi. Servire ben freddo per valorizzare freschezza e perlage; un rosé Nature pensato per chi cerca precisione e piacevolezza al calice.

La cantina

Lona Ester – Cantina in Trentino (Valle di Cembra)

Scopri la storia e i vini della cantina Lona Ester.

Piccola azienda vinicola a conduzione familiare del Trentino (Valle di Cembra) che produce vini fermi e spumanti sotto le denominazioni Trentino DOC e Trento DOC; offre etichette a base di Pinot Nero, Kerner, Gewürztraminer, Lagrein, Müller‑Thurgau e Chardonnay.

Regione: Trentino (Valle di Cembra)

Paese: Italia

Fondazione: 1860

Vitigni: Pinot Nero, Kerner, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Lagrein, Chardonnay

Azienda familiare radicata nella Valle di Cembra (Trentino) Produzione di vini Trentino DOC e spumanti Trento DOC (es. Blanc de Blancs Extra Brut) Cataloghi e shop online riportano tra le 6 e le 7 etichette disponibili Vitigni principali: Pinot Nero, Kerner, Gewürztraminer, Lagrein, Müller‑Thurgau, Chardonnay

Acquista tutti i vini Lona Ester La cantina Lona Ester

Storia della cantina

Lona Ester è descritta dalle schede commerciali e dai cataloghi come una realtà familiare attiva nella Valle di Cembra, con vigneti coltivati su ripidi terrazzamenti sostenuti da muretti a secco. Le descrizioni presenti online sottolineano una continuità generazionale e un radicamento nel territorio alpino del Trentino.

Filosofia produttiva

Secondo le fonti commerciali e i cataloghi, l'azienda privilegia pratiche agricole attente al territorio e alle stagionalità, lavorando per esprimere la tipicità dei vitigni locali attraverso vinificazioni che valorizzano il terroir della Valle di Cembra.

Territorio e vigneti

Valle di Cembra (Trentino) — vigneti disposti su ripidi pendii terrazzati tipici dell'area, clima alpino-continentale e appartenenza alle denominazioni Trentino DOC / Trento DOC.