Cantina di Trento

Spumante Trento DOC Metodo Classico - 601 - Magnum - Cantina di Trento

Name: Spumante Trento DOC Metodo Classico - 601 - Magnum - Cantina di Trento
Brand: Cantina di Trento
SKU: rin-55112
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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina di Trento
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	Secco
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

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Descrizione

Lo Spumante Trento DOC Metodo Classico 601 in formato magnum della Cantina di Trento è un’espressione raffinata del territorio trentino, noto per l’eccellenza nei vini spumanti metodo classico. Prodotto nel cuore delle Alpi, questo vino nasce da uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, coltivate con cura su vigneti di alta quota, che conferiscono freschezza e complessità aromatica.

Il lungo affinamento sui lieviti in bottiglia dona a questo spumante un perlage fine e persistente, con sentori eleganti di crosta di pane, brioche e lievi accenni fruttati di mela verde e agrumi. Al palato si rivela equilibrato, vibrante, con una piacevole sapidità che esalta la struttura e la lunghezza gustativa. Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente piatti di pesce, crostacei o carni delicate, aggiungendo un tocco di classe ad ogni occasione speciale. Un’interpretazione autentica e sofisticata del Metodo Classico trentino.

La cantina

Cantina Sociale di Trento – Cantina in Trentino (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Sociale di Trento.

Cooperativa vinicola con sede a Trento che riunisce centinaia di soci viticoltori e produce vini bianchi, rossi e spumanti Trentodoc, con un'attenzione dichiarata alla sostenibilità e all'identità territoriale.

Regione: Trentino (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1956

Vitigni: Marzemino, Merlot, Lagrein, Pinot Nero, Teroldego, Pinot Grigio, Chardonnay, Nosiola, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Schiva/Schiava

Cooperativa con circa 400 soci viticoltori. Produzione di vini bianchi, rossi e spumanti Trento DOC. Nuova sede operativa inaugurata nel 2009 con capacità di stoccaggio e soluzioni per l'efficienza energetica. Presenza di un punto vendita ed e-shop per le linee aziendali.

Acquista tutti i vini Cantina Sociale di Trento La cantina Cantina Sociale di Trento

Storia della cantina

La cantina nasce come realtà cooperativa e, secondo le fonti ufficiali, raccoglie la produzione di centinaia di famiglie viticoltori della zona di Trento. Negli anni ha concentrato le attività in una nuova sede inaugurata nel 2009, progettata per integrarsi con il territorio e ottimizzare il ciclo produttivo.

Filosofia produttiva

Produzione cooperativa orientata alla valorizzazione del terroir trentino, con investimenti in efficienza energetica e pratiche volte a ridurre l'impatto ambientale; si sottolinea la collaborazione tra soci come elemento centrale del lavoro aziendale.

Territorio e vigneti

I vigneti della cantina si estendono sulle colline attorno a Trento, in un contesto alpino con suoli calcarei e porfirici che influenzano la diversità dei vini; la produzione spazia dai vini di montagna a spumanti metodo classico Trento DOC.