Susumaniello IGP Morso Rosso - Tenuta Viglione
Susumaniello IGP Morso Rosso - Tenuta Viglione
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Viglione
Denominazione Susumaniello IGP
Vitigno Susumaniello
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Tenuta Viglione

Susumaniello IGP Morso Rosso - Tenuta Viglione 2022

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Formato: 75 cl

-17%
CHF 11.25


Prezzo consigliato: CHF 13.60
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Viglione
Denominazione Susumaniello IGP
Vitigno Susumaniello
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Susumaniello IGP Morso Rosso di Tenuta Viglione nasce nella soleggiata Puglia, terra d’elezione per questo vitigno autoctono raro e pregiato. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, esprime al naso profumi avvolgenti di ciliegia matura, prugna e una sottile speziatura che ricorda pepe nero e sentori erbacei. Al palato è strutturato, con tannini equilibrati e una freschezza vibrante che conferisce eleganza e persistenza.

La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un breve affinamento in botti di legno, esaltando la purezza varietale del Susumaniello. È un vino che accompagna splendidamente piatti della cucina mediterranea, come carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e zuppe rustiche, valorizzando il carattere autentico del territorio pugliese. Morso Rosso di Tenuta Viglione è una celebrazione del Sud Italia in bottiglia, per chi cerca un’esperienza genuina e intensa.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

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Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Puglia


Produttore: Tenuta Viglione

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