Temis - Bodega Alta Vista 2018

Bodega Alta Vista

Malbec 100% · Single Vineyard Temis · 75 cl · 2018

-27%
Prezzo consigliato: CHF 99.95
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Informazioni tecniche
Produttore Bodega Alta Vista
Denominazione Single Vineyard Temis
Vitigno Malbec 100%
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta fresca e note floreali
Metodo vinificazione Macerazione a freddo; fermentazione controllata in vasche di cemento
Regione Mendoza
Zona di produzione Finca Temis, El Cepillo, Valle de Uco, San Carlos
Nazione Argentina
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in barrique
Tipo di botte Rovere francese
Colore Violaceo molto profondo
Temperatura di servizio 16–18 °C
Abbinamento Carni brasate o selvaggina, stufati, pasta con funghi o panna
La cantina

Bodega Alta Vista – Cantina in Mendoza (Chacras de Coria, Luján de Cuyo; presenza anche in Valle de Uco e vigneti in Salta)

Scopri la storia e i vini della cantina Bodega Alta Vista.

Cantina storica di Mendoza con radici francesi, focalizzata su vini di territorio attraverso pratiche di 'Terroir Management' e vini da parcella.
Regione: Mendoza (Chacras de Coria, Luján de Cuyo; presenza anche in Valle de Uco e vigneti in Salta)
Paese: Argentina
Fondazione: 1998
Vitigni: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Bonarda, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés
Sede storica a Chacras de Coria in un edificio ottocentesco Approccio 'Terroir Management' per valorizzare parcelle singole Vigneti in Mendoza e in terroir di Salta, molte parcelle sopra i 1.000 m s.l.m. Linee distintive: Alto, Single Vineyard, Terroir Selection, Estate Premium, Sparkling Domaine Offerta enoturistica con visite guidate e ristorante Assemblage
Storia della cantina
La tenuta occupa un edificio storico di fine Ottocento a Chacras de Coria. Il progetto moderno della casa è stato avviato dalla famiglia d’Aulan alla fine degli anni Novanta, con lavori di restauro della struttura e lo sviluppo di vigneti e linee dedicate a singole parcelle.
Filosofia produttiva
Alta Vista applica un approccio di 'Haute couture' al vino: cura distinta per ciascuna parcella, attenzione alla vinificazione su misura e uso combinato di tradizione francese e tecnologie moderne per esaltare l'origine di ogni vino.
Territorio e vigneti
I vigneti di Alta Vista si trovano nelle prime zone di Mendoza e in alcuni terroir di Salta; operano su terroir d'altitudine con enfasi su suoli e microclimi locali, includendo aree come Chacras de Coria e parcelle in Valle de Uco.