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Traminer Passito Tre Venezie IGT 375ml - Aur - Ronco del Gelso 2019

Ronco del Gelso
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Traminer Aromatico · Traminer Passito IGT delle Venezie ·

Formato: 375 ml

· 2019

-15%
CHF 25.97
Prezzo consigliato: CHF 30.63
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Informazioni tecniche
Produttore Ronco del Gelso
Denominazione Traminer Passito IGT delle Venezie
Vitigno Traminer Aromatico
Annata 2019
Gradazione 13.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Dolce e aromatico; note floreali e speziate
Metodo vinificazione Vinificazione in bianco da uva passita; lieviti selezionati
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione IGT delle Venezie
Nazione Italia
Tipologia Vino dolce passito (bianco)
Invecchiamento Affinamento 12 mesi in botti piccole di rovere
Tipo di botte Botti in rovere di piccola dimensione
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da meditazione o come fine pasto
Abbinamento Formaggi pasta molle, caprini, foie gras; fine pasto

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Il Traminer Passito Tre Venezie IGT di Ronco del Gelso (formato 375 ml, linea Aur) propone un profilo aromatico che richiama fiori bianchi, note fruttate di pesca e albicocca matura e leggere sfumature mielate tipiche della vinificazione passita. Al palato si presenta avvolgente e dolce, con una sensazione di morbidezza ben bilanciata da una fresca acidità che ne evita la pesantezza; il finale è persistente e lascia richiami aromatici piacevoli. È un bianco da meditazione che mostra la personalità del Traminer in versione appassita senza forzature.

Si presta come vino da dessert per accompagnare dolci secchi, pasticceria a base di mandorla o formaggi erborinati in porzioni contenute, ma può essere gustato anche da solo a fine pasto. Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce; aprire la bottiglia poco prima del servizio e versare in calici non troppo ampi per concentrare gli aromi. Il formato da 375 ml lo rende pratico per due persone o per chi desidera una porzione moderata.