Trentino DOC Merlot - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento Caricamento contenuto multimediale…

Trentino DOC Merlot - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2023

Cantina di Trento
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Merlot Trentino DOC Merlot 75 cl 2023

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Informazioni tecniche

Produttore
Cantina di Trento
Denominazione
Trentino DOC Merlot
Vitigno
Merlot
Annata
2023
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Invecchiamento
6-12 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

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Il Trentino DOC Merlot della Linea Nativi di Concilio rappresenta una raffinata espressione del vitigno Merlot coltivato nelle dolci colline trentine, un territorio dove il clima fresco e le escursioni termiche favoriscono maturazioni lente e aromatiche. Caratterizzato da un affinamento che unisce tradizione e attenzione alla materia prima, questo Merlot si distingue per un bouquet elegante, in cui emergono sentori di frutti di bosco maturi, ciliegia e leggere note speziate. Al palato si presenta morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e una persistenza armoniosa che richiama sfumature erbacee e un accenno di cacao, segno del territorio unico dove nasce.

Perfetto in abbinamento a salumi strutturati, carni rosse e formaggi stagionati, questo Merlot offre un’esperienza ricca e piacevole, ideale per chi cerca un vino trentino capace di unire eleganza e tipicità.

La cantina

Cantina Sociale di Trento

Trentino (Trentino-Alto Adige)ItaliaDal 1956

Cooperativa vinicola con sede a Trento che riunisce centinaia di soci viticoltori e produce vini bianchi, rossi e spumanti Trentodoc, con un'attenzione dichiarata alla sostenibilità e all'identità territoriale.
Vitigni
Marzemino, Merlot, Lagrein, Pinot Nero, Teroldego, Pinot Grigio, Chardonnay, Nosiola, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Schiva/Schiava
  • Cooperativa con circa 400 soci viticoltori.
  • Produzione di vini bianchi, rossi e spumanti Trento DOC.
  • Nuova sede operativa inaugurata nel 2009 con capacità di stoccaggio e soluzioni per l'efficienza energetica.
  • Presenza di un punto vendita ed e-shop per le linee aziendali.
La storia
La cantina nasce come realtà cooperativa e, secondo le fonti ufficiali, raccoglie la produzione di centinaia di famiglie viticoltori della zona di Trento. Negli anni ha concentrato le attività in una nuova sede inaugurata nel 2009, progettata per integrarsi con il territorio e ottimizzare il ciclo produttivo.
Filosofia produttiva
Produzione cooperativa orientata alla valorizzazione del terroir trentino, con investimenti in efficienza energetica e pratiche volte a ridurre l'impatto ambientale; si sottolinea la collaborazione tra soci come elemento centrale del lavoro aziendale.
Territorio e vigneti
I vigneti della cantina si estendono sulle colline attorno a Trento, in un contesto alpino con suoli calcarei e porfirici che influenzano la diversità dei vini; la produzione spazia dai vini di montagna a spumanti metodo classico Trento DOC.