Trento DOC Perle' Millesimato Brut - Ferrari

Ferrari F.lli Lunelli

Formato: 75 cl

-30%


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Informazioni tecniche
Produttore Ferrari F.lli Lunelli
Denominazione Trento DOC
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

Il Trento DOC Perlé Millesimato Brut della rinomata cantina Ferrari rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini spumanti italiani. Questo spumante, frutto di una scrupolosa selezione di uve Chardonnay coltivate sulle montagne trentine, esprime al meglio la capacità di questa regione di produrre vini di altissima qualità. Il Perlé Millesimato Brut è celebrato per la sua raffinatezza e complessità aromatica. Dopo una lunga maturazione sui lieviti, acquisisce un bouquet elegante, con note di mela verde, agrumi e un lieve accenno di crosta di pane, che si fonde perfettamente con una texture cremosa e una persistente freschezza al palato. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, pesce e frutti di mare, facilitando un’esperienza gustativa equilibrata e intensamente soddisfacente. Luminoso nel calice con la sua tonalità giallo paglierino e perle fini ed invitanti, questo vino è una scelta prestigiosa per celebrare occasioni speciali.

La cantina

Ferrari F.lli Lunelli (Ferrari Trento) – Cantina in Trentino

Scopri la storia e i vini della cantina Ferrari F.lli Lunelli (Ferrari Trento).

Casa spumantistica trentina specializzata nel Metodo Classico (Trentodoc), guidata dalla famiglia Lunelli e nota per etichette come Perlé e Giulio Ferrari.
Regione: Trentino
Paese: Italia
Fondazione: 1902
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Specialista italiano del Metodo Classico Fondazione attribuita a Giulio Ferrari e gestione dalla famiglia Lunelli dal 1952 Icone di gamma: Ferrari Perlé e Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Forte attenzione alla sostenibilità e a pratiche viticole di montagna Presenza di grandi scorte di affinamento in cantina
Storia della cantina
La cantina prende origine dal progetto enologico di Giulio Ferrari; la storia ufficiale della Casa riporta la fondazione nel 1902. Nel 1952 Bruno Lunelli rilevò l'azienda, avviando l'espansione produttiva e trasformando Ferrari in una realtà di riferimento per le bollicine italiane. Oggi la gestione è affidata alle generazioni successive della famiglia Lunelli, che mantengono l'equilibrio fra tradizione storica e sviluppo contemporaneo.
Filosofia produttiva
Valori centrali: ricerca continua della qualità, rispetto per il territorio, innovazione nel solco della tradizione e promozione di una cultura del bere responsabile. L'azienda enfatizza cura del dettaglio in vigna e in cantina e un approccio sostenibile alla viticoltura.
Territorio e vigneti
Le uve provengono dalle zone montane del Trentino; Ferrari lavora esclusivamente con uve trentine e aderisce al disciplinare Trentodoc. La Casa sottolinea la viticoltura di montagna, la raccolta manuale e protocolli di sostenibilità: cita vigneti di proprietà certificati biologici e la certificazione "Biodiversity Friend" come parte delle pratiche di tutela dell'ambiente.
Premi e riconoscimenti
La Casa è frequentemente riconosciuta da guide e concorsi internazionali: tra i riconoscimenti presenti nelle comunicazioni ufficiali figurano punteggi alti da Decanter, Wine Spectator e Wine Enthusiast, vari premi e segnalazioni da Gambero Rosso e medaglie/Gold ai concorsi specializzati per etichette come Perlé e Riserva Lunelli.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata