Produttore
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Cesari |
Denominazione
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Valpolicella Classico DOC |
Vitigno
|
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, note di ciliegia e spezie |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione tradizionale in acciaio |
Regione
|
Veneto |
Zona di produzione
|
Valpolicella, Verona |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Breve in acciaio o legno |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, salumi, formaggi mediamente stagionati |
Valpolicella Classico DOC - I Classici - Cesari 2023
Formato: 75 cl
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Produttore
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Cesari |
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Denominazione
|
Valpolicella Classico DOC |
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Vitigno
|
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara |
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Annata
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2023 |
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Gradazione
|
12.5% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Fruttato, note di ciliegia e spezie |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Regione
|
Veneto |
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Zona di produzione
|
Valpolicella, Verona |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
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Invecchiamento
|
Breve in acciaio o legno |
| Colore |
Rosso rubino |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
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Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, salumi, formaggi mediamente stagionati |
Al calice presenta un colore rosso rubino brillante, con profumi immediati di ciliegia, frutti rossi e leggere note speziate sullo sfondo. Al palato è fresco, armonico, con tannini morbidi e una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. Ideale come accompagnamento a primi piatti della tradizione veneta, carni bianche e formaggi freschi, questa Valpolicella Classico è un perfetto connubio di semplicità e raffinatezza.
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