Whisky Alltabhainne 2013 10Y Speyside 70cl - Astuccio - Provenance - Douglas Laing 2013

Douglas Laing

Whisky · 70 cl · 46.0% vol · Note di frutta secca, miele, vaniglia

-20%
Prezzo consigliato: CHF 88.49
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Informazioni tecniche
Produttore Douglas Laing
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di frutta secca, miele, vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di rovere ex-sherry o ex-bourbon
Invecchiamento 10 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Alltabhainne 2013 della serie Provenance di Douglas Laing mette in mostra il carattere elegante di un Speyside giovane ma misurato: al naso si apre con fragranze di frutta a polpa bianca e pesca matura, accompagnate da note mielate e un lieve sentore floreale che non appesantisce. Il sorso è scorrevole, di corpo medio-leggero, con una trama morbida che bilancia una dolcezza gentile e una freschezza sapida; la progressione è ordinata, senza spigoli, e lascia una sensazione piacevole di pulizia aromatico. In degustazione risulta versatile e di immediata godibilità, adatto a chi cerca un single malt accessibile ma caratterizzato; è ottimo servito a temperatura non troppo alta, con qualche goccia d’acqua per aprire il profilo aromatico se lo si desidera.

Si abbina bene a preparazioni delicate come formaggi cremosi, salmone affumicato leggero o dessert a base di crema, e l’elegante astuccio lo rende anche una scelta pratica per un regalo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata