Jägermeister

Le origini risalgono all'azienda fondata dalla famiglia Mast; Curt Mast mise a punto la ricetta originaria del liquore nel 1934 e il prodotto fu immesso sul mercato nel 1935. Da allora Jägermeister è cresciuto da specialità locale per cacciatori a marchio globale, mantenendo produzione e maturazione centralizzate in Germania.

Conservare una ricetta tradizionale e segreta, puntare sulla qualità degli ingredienti botanici e su processi di macerazione e maturazione controllati; la comunicazione del marchio valorizza identità, cultura del bere responsabile e collegamento con le origini.

Sede e produzione principali a Wolfenbüttel (Bassa Sassonia, Germania); stabilimenti di produzione/bottling in Germania (tra cui Linden e Kamenz) con distribuzione globale.

Assemblaggio di più macerati/infusi a base di 56 erbe, radici, spezie e frutti; i macerati vengono assemblati e la miscela è lasciata maturare in botti di rovere prima della filtrazione e dell'imbottigliamento.

Macerazione/infusione di botanicals in alcol (prodotto come liquore mediante macerati; non si presenta come un distillato singolo).

Maturazione in botti di rovere (in particolare quercia tedesca) per un periodo di deposito prima della filtrazione e dell'imbottigliamento (la sede indica una maturazione di 12 mesi per il materiale base).