La cantina
Boutique Winery
Piccola cantina artigianale dell'Alto Adige che produce vini in tirature limitate; i riferimenti online evidenziano un vino 100% Solaris e un assemblaggio di varietà PIWI.
- Trentino-Alto Adige / Südtirol · Italia
- 1 prodotto
Filosofia produttiva
Produzione su piccola scala con raccolta manuale e selezione accurata delle uve; pratiche di vinificazione mirate a valorizzare il terroir locale.
Territorio e vigneti
Il sito menziona vigne nella Val Venosta / Vinschgau a circa 1.150 m di altitudine; l'indirizzo di contatto riportato è ad Appiano sulla Strada del Vino, in Alto Adige, Italia.
Caratteristiche
- Vitigni
- Solaris
- PIWI
Cosa lo distingue
- Vino principale dichiarato: 100% Solaris, con fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce.
- Petit Boutique: assemblaggio di varietà PIWI, affinamento sulle fecce.
- Vigneti segnalati nella Val Venosta / Vinschgau a 1.150 m di altitudine; sede/contatti a Appiano.
- Prodotti presenti su marketplace e punti vendita selezionati secondo le pagine pubbliche.
