La cantina
Château de Cruzeau
Produttore di vini rossi e bianchi nell’appellazione Pessac-Léognan (Bordeaux), noto per i suoi terreni ghiaiosi e per far parte del gruppo Vignobles Famille André Lurton.
- Pessac-Léognan (Bordeaux, Graves) · France
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La storia
Il dominio ha origini documentate fin dal XVII secolo e prende il nome dal suo fondatore, Jacques de Cruzeau. L’edificio attuale risale all’inizio del XX secolo; la proprietà è stata riscoperta e rilanciata dal gruppo Andre Lurton negli anni ’70, da allora oggetto di lavori di rinnovamento del vigneto e delle strutture di vinificazione.
Filosofia produttiva
Enfasi sulla cura del suolo e sulla gestione parcella per parcella, con pratiche volte a favorire la biodiversità e a ridurre gli interventi chimici. L’azienda porta avanti sperimentazioni ambientali e valorizza la tipicità dei vitigni locali per produrre vini eleganti e bilanciati.
Territorio e vigneti
Situato sui rilievi ghiaiosi ai confini tra Saint-Médard-d'Eyrans e Martillac, nella parte meridionale della denominazione Pessac-Léognan. I suoli sono caratterizzati da ghiaie profonde che favoriscono la maturazione e la struttura dei vini.
Premi e riconoscimenti
Certificazione ambientale HVE 3.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
- Carménère
- Ettari
- 60.5
Cosa lo distingue
- Terreno ghiaioso tipico di Pessac-Léognan, esposto a sud
- Produzione sia di rossi eleganti che di bianchi a base Sauvignon Blanc
- Proprietà della famiglia/groupe Vignobles Famille André Lurton
- Adozione di pratiche per la biodiversità e certificazione HVE 3
- Micro-cuvée Tracé Carménère prodotta in quantità molto limitata
