La cantina
Col d'Orcia
Azienda vinicola di Montalcino (Val d'Orcia, Toscana) nota per la produzione di Brunello di Montalcino; pratica anche produzione di olio extravergine d'oliva, grappa e prodotti agricoli, con annate indicate come "Organic" sul sito.
- Toscana · Italia
- 10 prodotti
La storia
La tenuta Col d'Orcia è legata al territorio di Montalcino e al Val d'Orcia; fonti ufficiali e consortili indicano una lunga tradizione vitivinicola legata alla collina omonima. Negli anni recenti la proprietà è stata associata alla famiglia Cinzano e l'azienda ha avuto un ruolo importante nello sviluppo delle denominazioni locali.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio tradizionale nel rispetto del Sangiovese di Montalcino: uso di grandi botti di rovere slavonia per l'affinamento del Brunello e lunghi periodi di invecchiamento. Sul sito sono presenti annate contrassegnate come "Organic", a indicare un impegno verso pratiche biologiche dell'azienda e della tenuta.
Territorio e vigneti
Situata sulle colline di Montalcino nel Val d'Orcia. L'indirizzo ufficiale riporta Montalcino come sede della tenuta e i materiali promozionali/descrittivi associano i vigneti alle colline che guardano il fiume Orcia.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Moscadello (Muscat)
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Vermentino
Cosa lo distingue
- Produttore storico e riconosciuto di Brunello di Montalcino.
- Pratiche agricole con annate contrassegnate come "Organic" sul sito ufficiale.
- Uso tradizionale di grandi botti di rovere slavonia e invecchiamento prolungato per il Brunello.
- Produzione anche di olio extravergine d'oliva, grappa e prodotti del 'farm shop'.
