La cantina
Donatella Cinelli Colombini
Azienda vitivinicola toscana con due tenute (Casato Prime Donne a Montalcino e Fattoria del Colle a Trequanda), nota per i suoi Brunello, per l'approccio all'enoturismo e per un organico di cantina composto interamente da donne.
- Toscana · Italia
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La storia
La famiglia è legata alle colline del sud di Siena da secoli: parti delle tenute risalgono al XVI secolo e la Fattoria del Colle tornò in famiglia nel 1919. Negli anni recenti Donatella Cinelli Colombini ha rilanciato le proprietà raggruppandole sotto il proprio nome e inaugurando le strutture moderne di Fattoria del Colle e Casato Prime Donne nei primi anni 2000. Sul sito aziendale e in materiali istituzionali si citano tappe come la ristrutturazione dei vigneti, l'apertura delle cantine e riconoscimenti ricevuti nel corso della sua carriera.
Filosofia produttiva
L'azienda combina tradizione storica e interventi moderni in cantina, valorizzando vitigni locali e pratiche attente, promuovendo l'enoturismo attraverso ospitalità agrituristica, corsi di cucina e percorsi di degustazione. È nota anche per il recupero di varietà autoctone abbandonate e per curare fortemente l'esperienza del visitatore.
Territorio e vigneti
Le attività principali si sviluppano in Toscana: Casato Prime Donne è situato a Montalcino e Fattoria del Colle a Trequanda, nell'area compresa tra Val d'Orcia e il Chianti/Orcia DOC. Le due sedi ospitano vigneti, cantine storiche e strutture ricettive che offrono visite, degustazioni e soggiorni enogastronomici.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti riportati dall'azienda figurano l'Oscar Bibenda e il Premio Internazionale Vinitaly.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese (Brunello)
- Merlot
- Sagrantino
- Traminer aromatico
- Trebbiano Toscano
- Malvasia del Chianti
- Foglia Tonda
Cosa lo distingue
- Casato Prime Donne: prima cantina italiana con organico tutto femminile.
- Due tenute principali: Casato Prime Donne e Fattoria del Colle.
- Progetti di recupero di vitigni autoctoni e vini legati al territorio.
- Offerta estesa di enoturismo: visite guidate, degustazioni, agriturismo e corsi di cucina.
- Produzione diversificata: Brunello, vini Orcia/Chianti/IGT, Vin Santo e olio EVO.
