La cantina
I Barisei
Azienda franciacortina a conduzione familiare che produce principalmente Franciacorta DOCG metodo classico, con un approccio che combina tradizione e sperimentazione enologica.
- Lombardia · Italia
- 4 prodotti
La storia
La famiglia Bariselli lavora in vigna da generazioni; il marchio I Barisei è oggi l’espressione di questa storia familiare che punta sia sulla conservazione delle pratiche locali sia sull’innovazione in cantina. Sul sito ufficiale la famiglia viene raccontata come presente in vigna dal 1898 e la struttura aziendale si è sviluppata nel territorio della Franciacorta mantenendo legami stretti con la propria tradizione vitivinicola.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia la cura puntuale degli appezzamenti e la valorizzazione del territorio; al contempo sperimenta tecniche enologiche per creare cuvée dal carattere identitario, mantenendo attenzione all'accoglienza e all'esperienza sensoriale per i visitatori.
Territorio e vigneti
Sede a Erbusco, nel cuore della Franciacorta, con vigneti disposti nella conca franciacortina affacciata verso il lago d'Iseo; il territorio è descritto come selezionato appezzamento per appezzamento per ottenere uve con caratteristiche specifiche per i vini Metodo Classico.
Premi e riconoscimenti
I vini dell'azienda sono stati recensiti positivamente da testate specializzate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Ettari
- 40.0
Cosa lo distingue
- Produzione principale: Franciacorta DOCG metodo classico
- Vigneti estesi su circa 40 ettari nella conca franciacortina
- Presenza familiare in vigna da generazioni
- Attività di accoglienza: visite in cantina, degustazioni e wine tour
- Vitigni di riferimento: Chardonnay e Pinot Nero
