Azienda vitivinicola situata a Domanins (PN) che produce vini del territorio delle Grave del Friuli: bianchi aromatici, rossi e spumanti con vendita diretta e shop online.
La proprietà è legata alla famiglia Tombacco: la tenuta fu acquistata da Otello Tombacco nel 1968 e, alla fine degli anni '80, Michelangelo Tombacco ha convertito l'attività prevalentemente frutticola in una realtà vinicola a tutti gli effetti. La prima parte della cantina fu realizzata nel 1990 e l'impianto è stato ampliato e ammodernato più volte; dal 2018 il sito ha avviato un progetto per un nuovo edificio produttivo. Nel marzo 2026 la proprietà è stata riportata sotto il controllo totale di Valdo Spumanti, che già deteneva una partecipazione dal 2018.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio che unisce tradizione e innovazione: ricerca della qualità, rispetto del territorio e attenzione alla sostenibilità ambientale. In vigneto si applicano protocolli di lotta integrata e l'azienda ha investito in impianti per la produzione energetica e per il trattamento delle acque di cantina.
Territorio e vigneti
I vigneti sono situati nelle Grave del Friuli, caratterizzate da suoli alluvionali grossolani e da ampie distese di ciottoli note come 'magredi'. Questo terroir, protetto in molte aree come Zona Speciale di Conservazione, favorisce escursioni termiche e uve aromatiche tipiche del Friuli-Venezia Giulia.
Caratteristiche
Vitigni
Moscato Rosa
Ribolla Gialla
Glera
Refosco dal Peduncolo Rosso
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Traminer aromatico
Sauvignon
Pinot Grigio
Chardonnay
Friulano
Ettari
65.0
Cosa lo distingue
Sede a Domanins nelle Grave del Friuli
Gamma di vini: bianchi aromatici, rossi autoctoni e spumanti
Pratiche dichiarate di sostenibilità: impianto fotovoltaico e fitodepurazione delle acque
Storia familiare iniziata con l'acquisto nel 1968 e sviluppo della cantina dagli anni ’90
Acquisizione totale da parte di Valdo Spumanti comunicata a marzo 2026