La cantina
Il Pratello
Azienda agricola biologica situata a Modigliana (FC) che produce vini territoriali della Romagna Toscana e propone anche attività di agriturismo e cucina tradizionale.
- Emilia-Romagna · Italia
- 4 prodotti
La storia
Il Pratello è un'azienda agricola biologica con sede a Modigliana. Dalle informazioni pubbliche emerge una realtà a conduzione rurale focalizzata su vitigni tipici della zona e su produzioni artigianali; il progetto aziendale è inserito in iniziative locali legate alla promozione della Romagna Toscana.
Filosofia produttiva
Produzione a basso intervento e gestione biologica dei vigneti, con attenzione all'espressività territoriale e alla connessione tra vino e cucina locale; l'azienda valorizza visite, degustazioni e ospitalità attraverso l'agriturismo.
Territorio e vigneti
La cantina sorge sulle colline dell'Appennino forlivese, nel comune di Modigliana, un'area spesso definita 'Romagna Toscana' per le sue affinità paesaggistiche e climatiche con la Toscana.
Premi e riconoscimenti
Presenza di punteggi e segnalazioni su guide/testate per alcune annate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Chardonnay
- Sauvignon
- Trebbiano
- Albana
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Cosa lo distingue
- Produzione biologica certificata / gestione biologica dichiarata sul sito aziendale e in schede pubbliche.
- Sede a Modigliana nel territorio della cosiddetta 'Romagna Toscana'.
- Vini rossi a base di Sangiovese e bianchi a componente internazionale citati nelle schede prodotto.
- Attività di agriturismo e proposta di cucina legata al territorio.
- Vini presenti su rivenditori e guide online.