La cantina
Pieri Agostina
Piccola azienda familiare di Montalcino specializzata in vini a base di Sangiovese, con etichette come Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e il blend Sant'Antimo.
- Toscana · Italia
- Dal 1991
- 4 prodotti
La storia
Le origini aziendali risalgono alla viticoltura familiare iniziata negli anni '70; l'attuale percorso della cantina prende forma nel 1991 con Agostina Pieri e la successiva gestione della nuova generazione. La prima produzione ufficiale fu nei primi anni '90 e la cantina è cresciuta diventando una realtà piccola ma riconosciuta all'interno della denominazione di Montalcino.
Filosofia produttiva
Produzione orientata al rispetto del territorio e del Sangiovese: vendemmia manuale, selezione accurata delle uve e lavorazioni in cantina pensate per trasferire concentrazione e finezza. La cantina tratta il Rosso di Montalcino con la stessa cura del Brunello, privilegiando estrazioni gentili e affinamenti in grandi botti e legni usati quando necessario.
Territorio e vigneti
Sede a Piancornello, sul versante meridionale del territorio di Montalcino; i vigneti sono divisi in parcelle esposte a sud, nell'area che guarda verso la Maremma e il Monte Amiata.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti storici, una delle annate del Rosso di Montalcino della cantina ottenne il giudizio 'Tre Bicchieri' di Gambero Rosso; la cantina è citata anche su guide e riviste internazionali.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Ettari
- 10.0
- Bottiglie all’anno
- 55000
Cosa lo distingue
- Azienda familiare di Montalcino con focalizzazione sul Sangiovese.
- Produzione dichiarata di circa 55.000 bottiglie, suddivise tra Rosso, Brunello e Sant'Antimo.
- Vigneti organizzati in parcelle e cura artigianale in vigna e cantina.
- Il Sant'Antimo è un blend che include Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.
