La cantina
Ridge Vineyards
Cantina californiana nota per vini monovitigno ed etichette di pregio come il Monte Bello; forte orientamento ai vini di singolo vigneto e pratiche agricole sostenibili.
- California (Santa Cruz Mountains; Sonoma County; Paso Robles) · United States
- Dal 1962
- 9 prodotti
La storia
La proprietà moderna ha radici nella ricomposizione della storica cantina di Monte Bello: un gruppo di ricercatori di Stanford acquistò vigneti in zona nel 1959 e nel 1962 il progetto venne ribattezzato Ridge Vineyards con la prima uscita commerciale del Monte Bello. Negli anni successivi Ridge ampliò la produzione con bottiglie da vigneti storici e con l'ingresso di figure come il winemaker Paul Draper contribuì alla fama internazionale dell’azienda; il Monte Bello è stato tra i vini protagonisti delle celebri degustazioni che hanno messo in luce il vino californiano sulla scena mondiale.
Filosofia produttiva
Ridge promuove la filosofia del singolo vigneto: scegliere parcelle dove clima, suolo e vitigno siano in equilibrio per lasciare che il luogo determini lo stile. In cantina predilige un approccio ‘pre-industriale’ con interventi calibrati, uso di lieviti naturali e pratiche di trasparenza. L'azienda dichiara inoltre un impegno verso pratiche agricole sostenibili e certificazioni organiche per alcuni vigneti.
Territorio e vigneti
Attività concentrata in California con proprietà e vini provenienti da Monte Bello, vigneti storici in Sonoma County come Lytton Springs e Geyserville e progetti in aree viticole di Paso Robles.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimento critico internazionale: il Monte Bello è comparso tra i vini californiani di rilievo nelle degustazioni storiche e l’azienda riceve regolarmente valutazioni elevate da critici e pubblicazioni enologiche.
Caratteristiche
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Zinfandel
- Petite Sirah
- Carignane
- Grenache (Grenache Noir)
- Syrah
- Mourvèdre (Mataro)
- Grenache Blanc
- Viognier
- Roussanne
- Picpoul Blanc
- Valdiguié
- Chenin Blanc
Cosa lo distingue
- Monte Bello: etichetta iconica di Ridge, vinificata come blend bordolese da vigneti di alta quota nelle Santa Cruz Mountains.
- Filosofia del singolo vigneto adottata fin dagli anni Sessanta.
- Produzione storica di Zinfandel di riferimento da Lytton Springs e Geyserville.
- Impegno verso pratiche sostenibili e trasparenza sugli ingredienti in etichetta.
- Presenza in più AVA californiane, inclusi Santa Cruz Mountains, Sonoma County e Paso Robles.
